Frittata di zucchine con il fiore e cialde di grana. A chi non piacciono le frittate? Io le adoro ma è da tempo che le preparo esclusivamente al forno: le …
Un finger food, che in porzione abbondante diventa un buonissimo secondo piatto, di una facilità impressionante ma davvero, davvero gustoso e anche leggero: frittata al forno con pomodori confit e …
Frittata al forno con fave e piselli freschi. Oramai gli ultimi, vista la loro brevissima stagione. La ricetta, come avrete capito, è banale. Ma la presentazione rende queste frittatine: le …