Il paradiso degli amanti del cioccolato. Flan di cioccolato fondente al 55% accompagnato da una salsa al cioccolato bianco: la consistenza all’interno è morbida, cremosa e non liquida. La ricetta …
Flan alle prugne, o meglio far breton. Un dolce francese di origine contadina, molto semplice sia come ingredienti sia come preparazione: somiglia a un flan, morbido e cremoso, con in …
E’ il dolce preferito dal mio compagno, che è sardo, come sarda è questa ricetta: il flan di latte. Delicatissimo, leggero, profumato di limone. Non potevo però non arricchirlo con …