itinéraire de Voyage dans le monde arabo-normand Palerme: un endroit, avec mille visages et mille cultures.
Ouvert en 2009 et reçu l’étoile Michelin en 2014, Le restaurant I Pupi est né à Bagheria, ville aux portes de Palerme, centre où la modernité se …
Il est appelé Osteria Ballaro, mais avec le marché historique et coloré de Palerme n’a rien à voir. Le restaurant se trouve, En fait, près de la Vucciria, l’altro mercato nel …
Le “Buatta”, en sicilien, est le conteneur, pour la plupart métalliques, Il a été vendu les tomates pelées, ingrédient symbole de la cuisine de l’île et indispensable pour des créations telles que le …
