06 Set Gelo di anguria (gelo di melone) Gelo siciliano di anguria, detto a Palermo 'gelo i muluni': una delizia cremosa dal profumo di gelsomino.
03 Ago Crostatine di crema, zafferano e fichi Crostatine di crema allo zafferano e fichi: golosissime, facili ed eleganti.
03 Ago Torta di fichi freschi e mandorle Torta sofficissima con fichi fresche e mandorle: la colazione estiva perfetta. Ricetta facilissima.
03 Ago Crostata di fichi e ricotta di bufala Fresca e facilissima da preparare, la crostata di ricotta e fichi freschi è il dessert perfetto per una cena estiva.
21 Lug Gelo di cannella (ricetta siciliana) Gelo di cannella, uno dei dolci al cucchiaio siciliani più amati. Un profumo mediorientale perfetto per le cene estive. Ricetta…
21 Lug Crostata coperta al gelo di anguria (gelo i muluni) Crostata coperta al gelo di anguria, un dolce estivo nato dal genio dei pasticceri siciliani dal gusto straordinario: la ricetta…
16 Apr Semifreddo al pistacchio di Bronte, con composta di fragole Semifreddo al pistacchio di Bronte con una fresca composta di fragole. Il dolce perfetto per la Pasqua e i pranzi…
09 Apr Torta al pistacchio con ricotta e fragoline di bosco Torta al pistacchio con ricotta e fragoline di bosco: un dolce a strati facile da preparare e indimenticabile, dal gusto…
26 Mar I cannoli siciliani, ricetta originale I cannoli siciliani: la ricetta originale di uno dei più famosi dolci siciliani e non solo. Con la scorza sottile,…