17 Ott Sospiri di monaca, ricetta siciliana Sospiri di monaca: ricetta tradizionale siciliana e precisamente messinese, per un dolce delizioso e facile, con pasta savoiardo e ricotta.
21 Ago Zuccotto gelato di cassata siciliana Il gelato di cassata siciliana o zuccotto, con ricotta, canditi e un morbido pan di Spagna imbevuto di Alchermes: facile…
17 Apr Biscotti Regina al sesamo Biscotti Regina, ricetta siciliana originale dei tradizionali biscotti da colazione friabili e ricoperti di sesamo. Facilissimi da realizzare.
09 Apr Torta Fedora con ricotta (ricetta siciliana) Torta Fedora con ricotta: una ricetta della pasticceria siciliana golosa, fresca e facilissima. A prova di principianti: un dolce semplice…
03 Apr Pupi cu l’ova pasquali (cuddure) Pupi cu l'ova o cuddure pasquali: un dolce semplice e simbolico tipico della cucina siciliana. Pasta frolla e uova sode…
25 Mar Panini di cena messinesi (ricetta originale) Panini di cena messinesi, uno dei dolci pasquali più tradizionali della città dello Stretto, profumati di chiodi di garofano e…
15 Feb Biscotti algerini (ricetta palermitana) Biscotti algerini, ricetta palermitana facilissima. Gli algerini sono biscotti tradizionali siciliani con vino marsala e strutto nell'impasto. Le origini dei…
17 Dic Il buccellato palermitano (cucciddatu) Il buccellato palermitano, in dialetto 'cucciddatu' è un dolce ricchissimo e barocco a base di fichi e frutta secca. Si…
07 Dic La Cuccìa siciliana con la ricotta La cuccia siciliana di ricotta: una crema con grano cotto, canditi e cioccolato che si prepara da tradizione il 13…