Rotolo dolce Mimosa per l’8 marzo, con crema diplomatica, fragole fresche e pesche sciroppate. Morbido e delizioso, ricetta facile e elegante
Dolci al cucchiaio: tiramisù al cioccolato e arancia
Nessuno può resistere davanti a una morbida crema e a strati di soffice bontà. Dal tiramisù al budino, passando per bavaresi, panna cotta, crema diplomatica, i dolci al cucchiaio sono semplici da fare e tra i dessert più amati della pasticceria italiana. Ci sono infinite ricette per tutti i gusti, con crema, frutta, cioccolato, ricotta o mascarpone. Pronti a deliziare grandi e bambini.
E’ sufficiente variare gli ingredienti, seguendo le stagioni, per creare ogni giorno un dolce sempre diverso. Da non perdere tutte le mie varianti del tiramisù, da quello al thè matcha a quello alla ricotta.
Rotolo al cioccolato fondente con mousse al cioccolato al latte: facile e delizioso, il dolce perfetto da servire con il caffè
Fondente al cioccolato e lamponi con salsa all’arancia, solo 4 ingredienti per questa ricetta senza glutine, facilissima e deliziosa di Ernst Knam
Dolci siciliani natalizi con ricotta: ecco 13 ricette perfette per Natale. Dalla cassata allo zuccotto, dai cannoli alla torta al pistacchio passando per ricette meno note come i sospiri di monaca messinesi e altre ispirate alla Sicilia come il tiramisù di ricotta.
Panna cotta alla zucca, deliziosa, veloce da preparare e perfetta come dessert insolito per un Natale goloso. E’ un dolce al cucchiaio cremoso che piacerà anche ai bambini e sorprenderà tutti.
Coppa di crema agli agrumi e pistacchio: un dolce al cucchiaio delizioso e facile da preparare, con marmellata di arancia e un morbido pan di Spagna
Crostata di crème brulée alla zucca: una croccante pasta frolla e una cremosissima crema catalana alla zucca dai sentori speziati. Golosa e facile, buona come in pasticceria.
Tiramisù yogurt e ciliegie: senza uova, freschissimo e leggero. E’ il dolce perfetto per una calda serata estiva di luglio. Facilissimo da preparare.
Il dolce perfetto in qualsiasi momento: semifreddo al caffè, cremoso e dal gusto intenso come quello comprato. Ricetta di pasticceria spiegata passo passo.
