Tiramisù di ricotta (senza mascarpone e senza uova)
Tiramisù di ricotta: senza mascarpone e senza uova, con poco zucchero e tanto cioccolato. Leggero con gusto.
Cassata siciliana al bicchiere
Cassata siciliana al bicchiere, buona come l'originale ma facilissima da preparare. Andrà a ruba.
New York cheese cake al cioccolato
Cheesecake al cioccolato e lamponi: facile da preparare, raffinatissima, perfetta per una cena elegante. E' la versione cotta al cioccolato…
Il tiramisù
Il tiramisu, uno dei dolci più amati della tradizione italiana. Ricetta e video ricetta passo passo
Pudding di panettone, pere e cioccolato
Quest’anno ho preparato quattro panettoni e sono stata così felice e soddisfatta del risultato che ho deciso di non sprecarne…
Bavarese al caffè (senza uova)
Cosa c’è di meglio di una morbida bavarese al caffè, per concludere degnamente un buon pasto? Questa bavarese al caffè…
Budino belga al cioccolato
Oggi vi propongo una vera golosità, dalla quale dovete stare lontani chilometri se siete a dieta: il budino belga al…
Gelo siciliano di limone
Essenza di Sicilia: il gelo di limone. Siamo nel periodo perfetto per questo dolce: ci sono i limoni verdelli (quello…
Tiramisù autunnale alla zucca
Tiramisù alla zucca. Io adoro la zucca e da qualche tempo mi frullava in testa l’idea di usarla per preparare…
Fichi e albicocche al forno, con yogurt e miele
Amo la frutta estiva: albicocche, pesche, prugne, fichi, meloni, uva. Potrei mangiarne senza mai smettere. Ma la frutta estiva non…