Zuppa inglese, un classico della pasticceria italiana, qui nella versione più ricca, quella meringata
Pavlova autunnale con crema di castagne e salsa di cachi. La meringa farcita è un dolce raffinato dall’eleganza senza tempo. Ricetta facile.
Crema chantilly allo zafferano e composta di more: un dolce al cucchiaio meravigliosamente facile e goloso. Bello da vedere e dal gusto particolare.
Questo dolce è frutto di una felicissima combinazione: l’essere entrata in possesso di una boccetta di Ficotto, sciroppo di fichi eccezionale con il quale sto sperimentando diversi piatti, e il …
Facilissime, pronte in un attimo e una tira l’altra: oggi vi lascio la ricetta delle sfogliatine pere e cioccolato. L’altro giorno ho mangiato in un bar una sfogliatina con le …
Rotolo con panna e marmellata di arance. Un dolce semplicissimo, perfetto per una merenda al volo, visto che si prepara in 15 minuti. Cosa fare quando in frigorifero si trova, …
Crostata di mele cotogne e cioccolato. Una crostata decisamente invernale per i golosi, anzi, per chi non riesce a resistere al cioccolato, ma anche alla marmellata e alle cotogne. Cioè …