Zuppa speziata di mele cotogne: una alternativa leggera e facile da preparare alla classica cotognata o alla confettura di mele cotogne.
Treccine di ricotta, ideali per la colazione. Quando ho visto la ricetta di queste brioche da colazione su uno dei libri di cucina di Luca Montersino ho capito subito che …
Pudding di pane e mele: dall’Inghilterra la ricetta più facile e veloce per gustare un dessert strepitoso e riciclare pane vecchio panettone o pandoro
Morbidezza assoluta e pronta in 15 minuti: torta alla panna e cioccolato, con la panna fresca nell’impasto e una golosa copertura al cioccolato fondente.
Creme caramel, ricetta originale del delicato e amatissimo dessert francese. Gradito sempre e in ogni occasione. Tutti i trucchi per il dolce perfetto
Sas pardulas: ricetta sarda originale dei dolcetti a base di ricotta e zafferano. Buoni e facili, uno tira l’altro.
Zuppetta tiepida di arance con mousse al cioccolato: oggi un dolce fresco, leggero, fatto di contrasti tra la morbida e golosa grassezza della mousse al cioccolato fondente, l’acidità delle arance …
Torta caprese alle mandorle e cioccolato, ricetta di Maurizio Santin. Visto il clima natalizio mi sono data ai dolci e questo è uno dei frutti delle mie fatiche: è una …
Crostata con crema di castagne e salsa di cachi, un dolce autunnale perfetto per la colazione: con una crema a base di panna acida e castagne