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Tag: cucina messinese

Braciolettine alla messinese

Braciolette alla messinese: tenerissimi involtini di carne farciti con formaggio e pane condito. Uno dei piatti simbolo della cucina siciliana.…

Pitone messinese

Pitoni messinesi, ricetta originale dello street food più tipico della città dello Stretto, con video ricetta girata al panificio Laganà.

Impepata di cozze alla messinese

Pepata di cozze alla siciliana: a Messina la chiamiamo impepata di cozze... in ogni caso il motivo è abbastanza intuitivo.…