Schmackhafte gegrillte Auberginen, leicht und einfach: die perfekte Sommerkontur für Fleisch und Fisch. Mit Video-Rezepte.
Sizilianische Kürbis caponata: herbstliche und tomatenfreie Variante der traditionellen Auberginen-Caponata. Sehr gut, bunt und mit zartem Geschmack, mit Bronte Pistazien und Minze. Einfaches Kochrezept …
Gebackene Pistazien-Gratin-Zwiebeln: Einfaches und schmackhaftes Schritt-für-Schritt-Rezept, perfekt als Vorspeise oder Beilage für Fleischgerichte.
Geröstete Paprika mit "grüne Soße’ ich bin ein perfekter Starter. Mit Video-Rezept zum Kochen von Paprika, ohne etwas zu schmutzig zu machen
