Involtini di vitello al pistacchio, ripieni con pancetta e provola. Un secondo piatto siciliano saporito e veloce. Con video tutorial
Braciolette di pesce spada alla messinese: una ricetta tipica siciliana diffusa anche in Calabria, dove il pesce spada è protagonista assoluto.
Braciolette alla messinese: tenerissimi involtini di carne farciti con formaggio e pane condito. Uno dei piatti simbolo della cucina siciliana. Con video ricetta.