Torta salata con asparagi e besciamella: ricetta salva-cena veloce e super cremosa, con pasta sfoglia e formaggio filante. Con video ricetta
Risotto agli spinaci, besciamelle e melagrana. Perfetto per un menu di Natale vegetariano, facile da fare, anche a timballo se preferite.
Lasagne bianche primaverili con fave, piselli e asparagi: ricetta facilissima e vegetariana.
Gli arancini di riso siciliani tradizionali, al ragù. Uno dei piatti simbolo della cucina siciliana. Ricetta di famiglia con video ricetta
Le tradizionali lasagne al ragù, un classico intramontabile. Nella mia versione sono fatte con sfoglia fresca all’uovo e il ragù di carne di famiglia.
La ricetta tradizionale delle arancine di riso siciliane al burro con risotto in bianco, prosciutto cotto, besciamelle e piselli.
Cannelloni vegetariani con spinaci e ricotta: un grande classico della cucina italiana. Facili da fare, piaceranno a tutti, non solo ai vegetariani.
Lasagne d’autunno con zucca e salsiccia, ricetta ricca, facile e gustosa, perfetta anche per Natale o Capodanno.
Cotolette con la besciamelle, ricetta di famiglia, facile e golosa. Le cotolette sono farcite con una morbida crema a base di latte e fritte.