Vous aimez la morue mais veulent faire cuire afin qu’il est léger et sent bien la saveur du poisson? E magari vorreste portare in tavola ai vostri ospiti un piatto elegante…
Morue cuit sur la crème au poivre, aux poireaux frits. Même si stockfish, il est bon, savoureux, en bonne santé, polyvalent et aussi beau à voir. La ricetta è nata dalla voglia…
Cabillaud cuit au four avec pommes de terre et tomates. Une recette de Sicile et Calabria, simple, délicat et exquis.
