Bruschette ai fichi con formaggio di capra, una ricetta sfiziosa e velocissima da preparare, perfetta per una cena estiva. Così anziché cucinare potete andare al mare. Io sono quasi in …
Bruschette miste gourmand, facilissime da fare ma sorprendenti, per un aperitivo di classe. Vi ho già detto che adoro le bruschette? Allora, diciamo la verità: a me piace molto il …
Insalata di mare con fagiolina del Trasimeno: questo è un piatto primaverile, fresco, leggero, per chi ama il pesce. Ma con il tocco in più del legume, che lo rende …
Prosciutto crudo di Parma dop e sorbetto di melone cantalupo: il piatto estivo per eccellenza, dove tutto dipende dal profumo dei meloni e dalla bontà del prosciutto. Un piatto che …
Dai su, non fate quella faccia. Vi giuro che è buono: carpaccio di mozzarella di bufala affumicata Dop, calamaro marinato, senape in grani, mele e avocado. Come avete capito, è …
Sono caduta nuovamente sulle crocchette. Oggi vi presento le crocchette di pesce spada, menta e zucchine, morbide e saporite, accompagnate da una salsa ristrettissima di pomodoro piccante. Anzi, molto piccante. …
Quiches di fichi e brie: un antipasto goloso o un piatto unico perfetto per una cena estiva.
