Insalata di pasta fredda al pesto con pomodori secchi e formaggio di capra: leggera e sfiziosa. Con video ricetta del pesto fatto in casa
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Ricette con acciughe
Mi sono innamorata di questa ricetta quando lo vista in copertina su La cucina italiana: sarde ripiene di mozzarella di bufala. Non ho potuto resistere e, appena ho trovato le …
Cosa c’è di più bello di una semplice pizzetta di pasta foglia con pomodoro, qualche acciuga, origano e capperi? Gustata così, semplicemente appena sfornata, davanti alla televisione con una birra fresca o, …
Bignè salati con ricotta, su zuppetta di piselli e crema di stracchino
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Un bignè goloso che sembra un dolce, ma non lo è. E’ un bignè salato, con pepe e paprika nell’impasto, farcito di una crema di ricotta e pecorino, decorato da …