Etikett: Rezepte mit Erdbeeren

Matcha Tee Sablée Gebäck mit Frischkäse

Ich präsentiere euch mit Stolz meine erste Konditorei mignon. Ich sage Mignon, weil sie wirklich mikroskopischen sind… was bedeutet, dass…

Suppe von Erdbeeren mit Zabaione semifreddo

Erdbeer-Suppe mit Marsala Sabayon und bröckeln, Sichuan-Pfeffer. Ich würde gerne, wenn es meine Idee war,…

Dunkle Schokolade Parfait

Sie sehen dieses Parfait? Und’ ein Fehler. Im Sinne, ist das Ergebnis eines Fehlers oder, noch besser, eine Reihe…

Zerdrückte Erdbeeren und Sahne

Granita mit Erdbeercreme. Ich bin Sizilianer, und niemand kann leugnen, dass Sizilien der Region Königin’ aus Granit:…