Etiqueta: recetas semi-frías

Semifrío de avellanas

En absoluto helado y postre helado de avellana son mis favoritos. Mi piacciono in genere i gusti alla

Parfait de mandarina

Parfait de mandarina: ninguna máquina para hacer helados, fáciles de preparar y con todo el sabor amargo y el olor de las mandarinas…

Parfait de ricotta con guindas

Semifreddo de ricotta y cerezo negro : lo mejor, Cuando es verano, un buen helado? Y si el…

Mozzarella de búfala con caviar de miel Parfait, Arándanos confitados y ' chat’

Postre helado de mozzarella de búfala DOP. Cómo mejorar la mozzarella de búfala y pasta de Gragnano en un dulce,…

Parfait de pistacho

Me encanta pistacho, de buena siciliana, y por supuesto debe ser Bronte. Y’ un producto excepcional y helado…

Sopa de fresas con semifríos zabaglione

Sopa de fresa con marsala Sabayon y crumble de pimienta de Sichuan. Me encantaría que si fue mi idea,…