Marque: Aubergine

Aubergines farcies à la sauce tomate

En Sicile, nous appelons “Mulinciane abbuttunate”, dans le reste de l'Italie sont les aubergines farcies à la sauce. Un plat traditionnel paysan…

Pâte feuilletée avec du fromage Parmesan

Pâte feuilletée avec du fromage Parmesan, qui permet d'économiser un dîner de plaque, très facile à préparer, aussi et surtout à l’avance, qui enchantera…

Pâtes Paccheri au poulet au safran et ragoût aubergine ronde rouge. Aujourd'hui, je laisse une riche sauce de poisson,…

Merlu farci aux crevettes et au basilic

Merlu. Un poisson bleu qui coûte très peu, Il a une belle viande blanche de la soude, contient des oméga-3. Basta un poco di

Bombardoni italienne avec crème et mozzarella

Voici mon interprétation traditionnelle du plat classique de pâtes italiennes à la tomate, Aubergine, mozzarella et basilic. In questo caso la