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リコッタ チーズのパルフェ サワー チェリー、

リコッタ チーズのパルフェ サワー チェリー、

リコッタ チーズのパルフェ サワー チェリー、, よし, fresco e perfetto per ogni stagione. Cosa c’è di meglio di un bel gelato? アイスクリームを起点に作られるかどうかと、さらに良い: リコッタ チーズと焼きおいしい私は愛を知っています。, しかし、本当においしい, リコッタ チーズのパルフェ (羊の厳密に) 暗いチョコレートの滴, シロップとソフト スポンジのベースのチェリー ケーキで少し希釈したサワー チェリーのシロップに浸したスペイン’ ラム酒.

Anziché mettere il semifreddo di ricotta con amarene nel solito stampo da semifreddo o nelle mono porzioni, ho preferito usare dei vasetti di vetro. Sono vasetti riciclati dello yogurt: un modo carino per riutilizzare i vuoti a perdere in vetro in modo pratico, 高速と見ていい. あなたが好む場合, potete preparare il semifreddo in uno stampo da plumcake o da semifreddo, e servirlo tagliandolo a fette. この場合, 私はプラスチック製のラップと金型をコートにお勧めします, パフェの半分を注ぐ, 30 分間冷凍庫で保存します。, サワー チェリーやシロップの層を作る, その後、スペインのパンのストリップとパフェとカバーの残りの部分を注ぐ. 仕, を右折します。, 箔や他のサワー チェリーとそのシロップで飾られて.

Se amate i gelati e i semifreddi, ricordate che farli in casa è semplice, anche per chi non ha la gelatiera. お見逃しなく, 例えば, 、 SEMIFREDDO DI NOCCIOLA, cremosissimo e buono come quello del bar. Oppure quello al ピスタチオ イチゴのコンポート. そして, 通常, すべての私 アイスクリームのレシピとSEMIFREDDI. 今私は良い 1 日を希望し、!

リコッタのセミフレッドとチェリー

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部分: 8 準備時間: 調理時間:

食材

  • PER IL SEMIFREDDO DI RICOTTA:
  • 新鮮なリコッタの 300 グラム
  • クリームの 400 グラム
  • 300 グラム MERINGA ALL'ITALIANA
  • オーガニック バニラ エキス大さじ 2 杯
  • 1 cucchiaino di acqua di fiori d'arancio
  • 60 グラムのダーク チョコレート ・ ドロップ
  • そしてなおかつ:
  • スポンジ ケーキ per gli strati di semifreddo, だけで十分な
  • Amarene Fabbri, だけで十分な
  • 3 本のテーブル スプーンのラム酒
  • いくつかの飾り用の新鮮なミントを葉します。

手続

Preparare in anticipo il スポンジ ケーキ: 私は半分の用量を服用をお勧めし、パーチメント紙と並んで天板にヘラで広がる, 1 センチくらいの厚さにパフェの拠点としてのみ提供していますがそれはあまりにも頻繁にないので良いので.

Una volta che avrete fatto anche la イタリアンメレンゲ (indispensabile per la meringa un キッチン温度計) ふるいリコッタを二回通過し、し、鞭で手でこねる, バニラとオレンジの花の水, それは曝気まで, 滑らかで柔らかい. 次に、メレンゲを追加します。, ヘラでかき混ぜ、メレンゲを離れて取るために下に上から運動をやって. 同質な混合物がある場合, 少しずつクリームを追加します。, 常にヘラと常に上から下への動き. 2 つのボールに混合物を分割します。: チョコレートが値下がりしましたを追加, 冷蔵庫で冷やしますと.

シロップからさくらんぼをドレインし、脇. 歳のラム酒シロップを注ぎ、よくかき混ぜる. サワー チェリーのシロップとスペインの dispose スポンジを各コップの中一枚濡れています。, チップをチョコレートとパフェの少しを注ぎ、冷凍庫に 30 分間置いておきます. この時間の後, チェリーの手配し、パフェのシロップをトッピング, チョコレートなしパフェでカバーします. 少なくとも 6 時間冷凍庫ですべてを保つ. 提供する前に, もっと酸っぱいチェリーと冷蔵庫のセミフレッドと付け合わせで 15-20 分の残りの部分に残してください。, シロップといくつかの新鮮なミントを葉します。. どうぞ召し上がって下さい!

 

リコッタ チーズのパルフェ サワー チェリー、

 

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