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cebollas trituradas sin levadura

cebollas trituradas sin levadura: lista en 10 minutos reales

Dada la levadura de emergencia Hoy os dejo la receta de cebolla sin levadura. Es una mezcla de aceite con base de, harina 00, agua y sal, que debe estar de pie en el refrigerador durante al menos una hora con el fin de facilitar la formación de la gluten. Entonces sólo tiene que añadir las cebollas y un montón de romero y cocer el aplastado en el horno hasta que esté dorado. El choque será sabrosa y crujiente en los bordes y suaves en el medio. Y’ importante para difundir la levadura de la cebolla en una sartén bien engrasada y el aceite en una capa delgada. También puede utilizar papel de horno, para mayor seguridad, siempre y sin embargo bien engrasada. Durante la cocción de las cebollas sin levadura se deshidratan, la pérdida de agua y tomar la consistencia adecuada. Y las cebollas asumen que el sabor dulce y fragancia que los hace irresistibles.

Obviamente, se puede sustituir la cebolla con otras verduras, todo cortado muy fino: Calabacín, patatas, tomates, olivos, Alcaparras, por ejemplo, pimientos. Te recomiendo que agrega más y también para dar un aroma de hierbas aromáticas y carácter a Dunk. Puede usar el romero, Albahaca, Timo, Mejorana, orégano. Usa tu imaginación.

Esta volcada es una buena alternativa al pan plano tradicional con levadura, por ejemplo, focaccia Messinese o lo sfincione PALERMO o que bagheria, en caso de que no hubiera incluso encontrar la levadura fresca o seca en los supermercados. Y, si usted está buscando un pan sin levadura, intentar cHAPATI, un pan de origen indio que se prepara en 10 minutos y se cuece en una olla, También grande para ser rellenado. Que tengas un buen día!

LEVADURA machacados con el CEBOLLA

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PORCIONES: 6 TIEMPO DE PREPARACIÓN: TIEMPO DE PREPARACION:

INGREDIENTES

  • 2 cebollas
  • Romero, lo suficiente como
  • 400 mililitros de agua
  • 30 mililitros de aceite de oliva virgen
  • 220 gramos de harina 00
  • sal y pimienta, lo suficiente como
  • Otro aceite de oliva virgen extra

PROCEDIMIENTOS

cebollas trituradas sin levadura: lista en 10 minutos reales

cebollas trituradas sin levadura

Colocar la harina en un tazón grande. Añadir el agua poco a poco, revolviendo rápidamente con una cuchara de madera o una batidora de mano, a fin de obtener una masa suave sin grumos. Ponga la mezcla en el refrigerador durante 1 o 2 horas, de esta manera estamos a favor de la formación del gluten.

Después del intervalo de descanso, Precalentar el horno a 180 grados de estática. Pelar y cortar las cebollas en rodajas finas, Picar el romero y agregar a la cebolla.

En el aceite de oliva virgen extra bateador, sal y pimienta. Batir la masa rápidamente con un batidor para dispersar el aceite (recordar que el aceite y el agua forman una emulsión inestable y que es normal que tienden a separar). Combine las cebollas con el romero para el bateador.

Engrase un molde para hornear de fondo y se vierte la mezcla (Sí, serán líquidos, es normal). cebollas dispersándose por todo el molde, llovizna incluso con un poco de aceite y espolvorear con un poco de’ de la sal. Hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos y luego con la función de grill durante otros 1-10 minutos o hasta marrón dorado. Servir caliente con cebolla sin levadura. Y buen provecho!

cebollas trituradas sin levadura
cebollas trituradas sin levadura

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