rustik tart radicchio IGP, Ricotta ve füme peyniri

kırmızı radicchio PGI Rustik pasta, Ricotta ve füme peyniri. Özel bir pasta ama başarmak kolay, narin ve aynı zamanda lezzetli. Tabii ki, ben evde pasta kabuk hazırlamak için tavsiye, Eğer zaman ve emek tasarrufu tercih ediyorsanız ancak, hazır kullanabilirsiniz, Ayrıca puf böreği sürümünde bunu gibi hissediyorsan: tarifi Kullanacağınız dayalı devam etmek nasıl açıklayacağız. Gerisi için, gitmene ve iyi bir peynir almak (Benim koyunlar için), füme peyniri ve kırmızı radicchio PGI iki güzel taze ve gevrek kümeleri. bu harika salata erdemleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için kızkardeşimi okumaya davet makale ve izlerken video üretim. Eğer radicchio dekorasyonu yapmak istemiyorsanız, Normal bir tatlı tart sanki dekore, Yukarıdaki hamur kabuğun çapraz şeritleri ile: Bu çok iyi olacak! Sıcak Taste, Dolum biraz donmak zamanının olmasını’ ve kurutulmuş meyve ile karışık salata ile servis, O akşam göreceksiniz! Ve tüm diğer bir göz Quiche yemek tarifleri Eğer gün dedicata.Buona sayfasına bulacaksınız!

GEÇ hindiba ve PEYNİRLİ QUICHE (bir kalıp 26 cm dozlar)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 6 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • Treviso kırmızı radicchio PGI 2 kafaları
  • pasta kabuk 300 gram (Eğer reçete tıklama için evde hazırlamak isterseniz Burada)
  • ricotta peyniri 500 gram
  • Füme peynir 150 gram
  • rendelenmiş parmesan Reggiano DOP 80 gram
  • rendelenmiş Pecorino Dop 30 gram
  • tam iki yumurta
  • sızma zeytinyağı, yetecek kadar
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • tavaya için tereyağı, yetecek kadar
  • kek unu, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

Kiş radicchio PGI ve füme peynir

Temelini Gerekli pasta kabuk Kiş radicchio hazırlamak, Ricotta ve füme peyniri, izleyin Bu tarifi, ya da pasta kabuk veya puf böreği satın alabilirsiniz, Her iki tip yöntem değişmez.

Doldurma için: iyi radicchio yıkama, kenara biraz koymak’ rustik pasta süslemeleri ve ince kalanını kesmek. sızma zeytinyağı ile bir tavada kahverengi radicchio, tuz ve biber, ve birkaç dakika için yüksek ısı: o renk değiştirmiş bir kez hafifçe hazır olacak. Soğumasını bekleyin.

Büyük bir kapta ricotta koyun ve pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile yoğurmak. yumurta ekleyin, teker teker, Daha sonra rendelenmiş parmesan peyniri. tuz ve karabiber ile iyice ve mevsim karıştırın. Füme peynir doğranır ve karışıma ekleyin. Son olarak, rıcotta karışımı hindibadan eklemek atlanır.

180 derece statik fırın. Yağ ve un kek teneke, Tavanın yaklaşık 3-4 mm kalınlığa ve kat alt ve yanlara pasta hamuru rulo. Bu noktada, Beyaz pasta kabuk içinde pişirmek gerekir, parşömen kağıdı ile ve onu kaldırmak değil böylece fasulye bir avuç kaplı, Statik bir fırında 15 dakika. Hazır makarna kullanmaya karar verdiyseniz, Her iki kabuk pasta olduğunu, Eğer bu adımı atlayabilirsiniz ve, bir kere hamurla tava kaplı, doğrudan dolum dökün.

Kiş radicchio PGI ve füme peynir

tavaya dolum dökün ve bir spatula ile tesviye. Kalan zeytinyağı ile hafifçe radicchio yaprakları meshettim ve rustik turp pasta koydu, bir dekorasyon olarak Lor ve füme peynir, Eğer pişirme öncesinde pasta resimde gördüğünüz gibi.

Cook, Her zaman statik bir fırında, 30 dakika veya pasta kabuk kabuk kadar altın olacak. rustik tart radicchio soğumasını bekleyin, Ricotta ve füme peynir ve hemen servis. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

4 comments

LaRicciaInCucina 8 Mart 2018 at 13:52

Bunun dışında pasta radicchio güzel bir düzenlemedir… Ben mannaiata ve özel bir sırada parçalara atılmış olacağını düşünüyorum.
Tebrikler!
Sonra da çok ricotta kullanma seçeneği gibi (Bu beni tükrük salgısının artması yapar hatta bir bıçak…).
Güzel tarifi! Bravaaaaaaaaaa!!

Yanıt
Ada Parisi 8 Mart 2018 at 14:37

Ama yine de teşekkürler!!! Ben çiğ kek üzerine sabitlenmiş Aslında ben gurur duydum, Sonra görünümden pişmiş… dergi fotoğrafları sahtedir Bazen neden anlıyorum… Ama rustik pasta iyiydi. Ben radicchio 3 pound kullanmak bizim fikir keskinleştirmek zorunda! Sicilya itibaren benim için başka bir süzme peynir ama koyunlara var, İtiraf etmeliyim bile isteksizce eğer bana biraz var Puglia bir ricotta peyniri tadı var’ taşındı… Çok teşekkür ederim <3

Yanıt
daniela Bassani 7 Mart 2018 at 10:51

Grazie.4

Yanıt
Ada Parisi 7 Mart 2018 at 15:22

Ama Daniela sayende! İyi günler!

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.