Maintenant je dis: ne vaut pas préparer ce risotto aux AOP et betterave rouge gorgonzola même juste pour admirer la couleur pourpre intense dans le pot? La première recommandation est que les navets doivent être frais, non précuits, sinon la couleur sera rose ou brique, jamais purple. Carry viol, de tous les types et vous pouvez trouver plus de recettes délicieuses de tout mon RECETTES AVEC LE VIOL. Évidemment les navets de la combinaison et le gorgonzola est évidente et prix réduit, quelque chose de créatif de ma part.
Vous pouvez utiliser le gorgonzola épicé, pour un contraste plus intense entre la sarriette gorgonzola et navets doux, ou la douce, plus sombre et délicat. Aussi je n'ai pas utilisé à la crème risotto parmesan betterave rouge, tout simplement parce que je ne voulais "contaminer’ les deux principaux arômes. Très facile à préparer, pour risotto aux betteraves rouges et DOP gorgonzola sont assez 30-40 minutes en tout et les navets en purée vous pouvez éventuellement préparer la veille: Je trouve cela très bon et vraiment agréable de voir. Et il est un risotto parfait pour le menu de Noël. Pour trouver une autre idée sfiziosa, Aussi jeter un oeil à tout mon RECETTES POUR LE RIZ. Bonne Journee!
4 commentaires
Je les aime pas pour rien, les navets, mais aujourd'hui j’ai essayé cette recette et je dois dire que le plat, En plus d’être très pittoresque, C’est aussi délicieux!!!
J’étais sûr que vous apprécieriez!!! Et’ délicat et gorgonzola, pour ceux qui l’aiment, fait la différence! Merci et grosses bises de Claudia!
Personnellement le navet et herbes deux choses que je n’aime pas quelque chose de trop sucré au moins deuxième. Navets frais ici, j’ai jamais vu mais est très intéressant pour moi, mais pas cuit sous vide. Bon contraste avec gorgonzola épicé peut également essayer si je trouve le navet frais. Ciaooo belle gros bisou et bonne semaine.
Je les aime, mais les neuves sont un autre monde que précuit. Salut toi!