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Helado, galletas, tortas: En pocas palabras, dulces

  1. Carnival Acciuleddi (Receta de Cerdeña)
  2. Macarrones de Cerdeña (Receta de Cerdeña)
  3. Pastel de Ángel todo naranja ’
  4. Pastel de Ángel con frambuesas con crema tiramisú
  5. Pastel de Ángel con mascarpone y arándanos
  6. pie de manzana (tarta de manzana americana)
  7. Arancine tortas con chocolate, frutos secos y crema inglesa
  8. Arrubiolus, empanadillas dulces con requesón (Receta de Cerdeña)
  9. Aspic di Moscato d Asti ’ bayas
  10. Babà Napolitano, con fresas frescas y crema batidas
  11. besos dama piamonteses
  12. Pan de banana (plumcake plátanos)
  13. Café bávaro
  14. Fresa crema bávara con gelée de fresa y chocolate
  15. Bavarois con salsa de chocolate y crujiente
  16. Blanco comer leche de búfalo con mandarinas(Receta siciliana)
  17. Cupcake con crema pastelera
  18. Galletas de Argelia (receta original Palermo)
  19. Galletas con las tuercas
  20. Galletas de chocolate blancas y pistachos
  21. vainilla y chocolate en espiral galletas
  22. Galletas con chocolate y maní
  23. Galletas de pastelería bretón (palets bretón)
  24. Galletas ‘ Reina’ con sésamo(Receta siciliana)
  25. Galletas de arroz con cacao, libre de gluten
  26. Azafrán galletas con mermelada de fresa
  27. Galletas con almendras y avellanas (receta de Montersino)
  28. Cookies de caramelo saladas
  29. Catálogo de friabilissimi de galletas el tahini (Crema de sésamo) 
  30. Maxi galletas chocolate y nueces
  31. Galletas tipo Grancereale casera
  32. Galletas de chocolate vegetariana tipo Grancereale
  33. Sicilia Brioches (aquellos con Tuppo)
  34. Suave y relleno brioche pero sin mantequilla
  35. Croissants de queso cottage (trenzado de cabello)
  36. Brioche canela calabaza (rollos de canela calabaza)
  37. Brioche de canela sueco
  38. brioche veneciano con crema
  39. buccellato siciliana
  40. Pastel de naranja con ganache de chocolate y postres
  41. arroz con leche florentina
  42. Pudín de chocolate belga
  43. Budín de ricotta, con merengues y frutillas
  44. Dark chocolate bundt cake
  45. Pastel con manzanas y arándanos
  46. Pan carasau con yogur Crema cannoli
  47. Los cannoli sicilianos, receta original
  48. cannoli siciliano con el chocolate
  49. Cannoli, variación(Receta siciliana)
  50. Cartocci ricotta siciliano (recetas originales)
  51. Cassata siciliana(Receta siciliana)
  52. Cassata por vaso (Receta siciliana)
  53. Cassatelle di ricotta e cioccolato al forno (Receta siciliana)
  54. Siciliano Cassatelle frito (raviolis dulces con requesón)
  55. Castagnaccio
  56. Carnaval más suave castagnole
  57. Tarta de queso chocolate
  58. Tomillo y tarta de queso melocotón, en el cristal
  59. Tarta de queso con especias con peras
  60. Tarta de queso con requesón con compota de albaricoque de la miel
  61. tarta de queso de ricotta y cítricos azafrán, con higos en almíbar
  62. Queso de torta con limón y miel con crema chibouste de merengue italiano y todo ’
  63. Tarta de queso sin hornear, con moras y arándanos
  64. Queso torta de la cereza variada, sin cocinar
  65. Carnaval de la charla
  66. Torta de Gasa con naranja
  67. Torta de Gasa con capuchino, avellanas y fondue de chocolate
  68. Donut de chocolate y avellana
  69. Donuts en el vino tinto (receta de castillos romanos)
  70. Masa de vainilla y chocolate en dos tonos
  71. Buñuelo con salsa de crema con arándanos y glaseado de limón
  72. Pastel de requesón aromatizado con limón
  73. Arroz inflado y chocolate florentinos (mendiant)
  74. Clafoutis de cerezas (receta original francesa)
  75. Vainilla y mermelada de albaricoque
  76. mermelada de caqui, vainilla y manzana verde
  77. Confitura de cerezas
  78. Mermelada de fresa y jengibre
  79. Jam finales IGP achicoria roja y naranjas de sangre
  80. calabaza Jam, canela y vin santo
  81. Taza de queso ricota con higos y canela
  82. Carne de membrillo (Receta siciliana)
  83.  Cuscús dulce con Marsala y frutos secos (Receta siciliana)
  84. Mozzarella de crema chantilly con jarabe y amarillo tomates confitado
  85. Crema batida con azafrán compuesto por más
  86. Crema Chantilly con azafrán y bayas de cacao en el suelo y avellanas
  87. Crema de cocido con fresas (flognarde)
  88. Crema de chocolate y salsa de caqui castaño
  89. Blanco crema con limón con crema de limón
  90. Crema yogur con fresas frescas
  91. Crema y yogur con cerezas y canela
  92. Crema de fresa y suave del queso con la masa de crumble
  93. Mascarpone, crema de arándanos y naranjas confitadas
  94. Crema de limón, Gelatina de naranja y pistachos crujientes
  95. Crema de amaretto mascarpone
  96. Mascarpone, crema de café, avellanas y chocolate
  97. Mandarina Crème brulée (Creme Brulee) 
  98. Crème brulée, (c cremaatalana)
  99. Creme brulée con queso, con mermelada de higos
  100. Flan de mandarina, receta fácil
  101. Flan, receta de Luca Montersino
  102. Blanco cremoso chocolate con menta y melocotón mermelada de azufaifa
  103. Crepe con higos frescos y queso crema
  104. Crispelle pasteles de arroz (Receta siciliana)
  105. Croissants (o croissants)
  106. tarta de natillas, fresas y tomillo
  107. Tarta de Chocolate blanco, limón y pistachos
  108. Tarta de sandía helada, Receta siciliana
  109. Tarta de pera, ciruelas y crema pastelera
  110. Tarta de melocotón
  111. Tarta con crema de castañas
  112. Tarta de crema de azafrán, Higo y almendra
  113. Tarta de Frangipane con crema y dulces de ciruelas
  114. Tarta frangipane de pistacho con crema y duraznos más adelante Leonforte Igp
  115. Tarta con crema pastelera y mermelada
  116. Tarta con melocotón caramelizado y pistacho panna cotta
  117. Tarta fresca y con panna cotta de melocotones
  118. tarta de crema con fresas frescas
  119. Tarta con crema pastelera y mermelada de fresa
  120. Tarta de peras cubierta y chocolate
  121. Tarta de albaricoques frescos (tarta de albaricoque)
  122. Pastel de cereza fresca con vinagre balsámico
  123. Tarta de chocolate con compota de fresas
  124. tarta de crema de limón y las cerezas
  125. Tarta de crema (Crush) con las bayas
  126. Tarta de crema con frutas frescas
  127. Tarta de higos y almendras
  128. Tarta de higos y queso ricotta de búfala
  129. Mermelada tarta, Membrillo y chocolate
  130. Tarta de manzana y natillas
  131. Tarta fresca de arándanos (Tarta de arándanos)
  132. Tarta de chocolate y ricotta (Receta siciliana)
  133. Arroz y tarta de ricota
  134. tarta de queso ricotta fría y fruta fresca
  135. ligeramente tarta fresas frescas (Tarta de fresa)
  136. Tarta de mousse de chocolate oscuro con bayas
  137. Pera y chocolate tarta
  138. Tarta rústica de hojaldre con crema y frutas
  139. Tartas de galletas de mantequilla con almendras, con crema de chocolate blanco y bayas
  140. Tartas con caramelo, chocolate y crema
  141. Tartas de manzana con crema pastelera y mermelada de ciruela especiado
  142. Tarta de maíz con crema de avellanas
  143. Cuccìa, crema de ricotta (Receta siciliana)
  144. Cupcakes de plátano con nueces y canela
  145. Cupcakes de chocolate oscuros, Caramelo, anacardos y los cacahuetes salados
  146. Cupcake de Chocolate y naranjas de Sicilia
  147. Especias de calabaza y magdalenas de almendras con mascarpone
  148. Cupcakes de chocolate con merengue italiano
  149. Paquetes de phyllo con albaricoques y frutos secos
  150. Far bretón, Flan con pasas
  151. Rebanadas de galletas caseras
  152. Figs y albaricoques al horno, con yogur y miel
  153. Higos con crema con el jarabe de grosellas
  154. Flan de crema con manzanas y arándanos
  155. Flan de leche con caramelo salado (Receta de Cerdeña)
  156. Flan de chocolate oscuro con salsa de chocolate blanco
  157. Focaccia dulce de pasas todos ’
  158. Pastillaje (fondant) (pastel de chocolate libre de gluten) 
  159. Sarda rosquillas Carnival (párrafo frittus)
  160. Cesta de zabaglione y pasteles de chocolate oscuro hecho de cremolada de fresa amor
  161. naranjas heladas de Sicilia
  162. Canela helada (Receta siciliana)
  163. Jalea de tuna India (Receta siciliana)
  164. Helada de fresa, con crema (Receta siciliana)
  165. Helada de mandarina, en pastelería canela (Receta siciliana)
  166. Helada de Macmillan (Sandía) (Receta siciliana)
  167. melón cantaloupe heladas en vino de Oporto
  168. Heladas limón siciliano
  169. Hielo de plátano aparece con menta chocolate
  170. Danesa Gira con crema y pasas de uva
  171. Granizado de sandía y brioche (Receta siciliana)
  172. Crema y las fresas machacadas (Receta siciliana)
  173. Granizado de melocotón con moras silvestres y crema (Receta siciliana)
  174. Bollos de Cruz, brioches con guindas y uvas pasas
  175. Puglia Intorchiate
  176. crema de limón (receta original Inglés)
  177. Crema de limón y pan de brioche
  178. Tarta de merengue de limón (Tarta de merengue de limón)
  179. Macarons de chocolate
  180. Maritozzi romana con crema
  181. Mermelada de ciruela con especias
  182. Ribera mermelada de naranja, Dell ’ receta de Artusi
  183. Manzanas al horno rellenas de frutos secos, con crema inglesa
  184. Merengue con crema batida con chocolate y avellanas
  185. Milhojas de pan carasau con crema de azafrán y arándanos
  186. Milhojas con mousse de café y pistacho
  187. Torta de avellanas mini, pasas y peras Nashi
  188. Cupcake de chocolate mini
  189. Muffins de mini maíz con pasas de Corinto
  190. Mostarda siciliana (Receta siciliana)
  191. Mousse de chocolate blanco y fresa
  192. Mousse de crema de queso y pera
  193. Mousse de almendra, Compota de albaricoque y ganache de chocolate blanco (por Saad)
  194. Mousse de requesón y almendra leche
  195. Mousse de café con avellanas y daquoise de chocolate blanco
  196. Mousse de chocolate blanco con fresas frescas
  197. Mousse de chocolate con España y bizcocho de fresa
  198. Mousse de chocolate con naranja caramelizada y frambuesas
  199. Muffine fresas silvestres y pimienta blanca con crema
  200. Muffin de ciruela
  201. Mermelada y panecillos de azafrán
  202. Muffins de todos ’ cebada y crema chantilly
  203. Muffins de arándanos
  204. Muffins de maíz y almendras con miel y limón
  205. Muffins integrales con marron Glacé
  206. New York cheese cake con chocolate
  207. Nueva York pastel de queso con compota de fresa
  208. Olivette di Sant'Agata (Receta siciliana)
  209. Paccheri frito con ricotta crema de salsa Ficotto y caqui
  210. palets Bretón (galletas de pastelería bretón)
  211. Pan dulce con chocolate (brioche)
  212. Dulce de pan con harina de castañas, pasas y chocolate
  213. Panna cotta con moras negro e hinojo
  214. Panacota de chocolate blanco y haba Tonka, con fruta de la pasión
  215. Panna cotta con avellanas
  216. Panna cotta con limón y cerezas confitadas
  217. Panna cotta en el puerto con peras caramelizadas
  218. Panna cotta con 5 especias con gelèe con coulis de fresa y jengibre
  219. Pan d ’ naranja (Receta siciliana)
  220. España bizcocho con mermelada de melocotón
  221. cena rollos Messina (receta original)
  222. Para frittus de Cerdeña (buñuelos de carnaval)
  223. Pardule, Postres sardos con ricotta
  224. De la pastelería siciliana almendra (Receta siciliana)
  225. Pasteles de nata (Portugués receta original de los pasteles de Belém)
  226. Pasta napolitana
  227. Pasteles de sablée de té Matcha con queso crema
  228. Pavlova con fresas y frambuesas
  229. Otoño de Pavlova con crema de castañas y salsa de caqui
  230. Peras al horno en vino con naranja chantilly crema todos ’
  231. escalfados peras en vino tinto con especias
  232. Duraznos caramelizados con yogur
  233. melocotones dulces
  234. Plum cake con limón y frambuesas
  235. Pastel de ciruela con yogur y fresas frescas
  236. Plum cake con pepitas de chocolate y Cointreau
  237. Plum cake de pera y canela, y glaseado de canela y
  238. Pudín de pan y manzana
  239. budín de pan dulce, PERA y chocolate
  240. Pupi cu l'ova (Cuddura siciliana)
  241. raviolis dulces fritos con ricotta (cassatelle siciliana)
  242. Pastel de terciopelo rojo
  243. Arroz negro con fruta fresca picada y pistachos
  244. Pastel de risotto con cerezas todos ’ Alkermes
  245. Rollo con crema de mascarpone y frambuesas
  246. Rodillo con mermelada de naranja y crema
  247. Rollo Bosque Negro, con cerezas y crema
  248. Sacher Torte
  249. Dolor au chocolate
  250. Salami de chocolate
  251. Rollo de chocolate negro con frutos secos y brandy, sin huevos
  252. Bocadillos de hojaldre con fresas y crema batida
  253. uva fresa otoño desmenuzadas
  254. ricotta desmenuzado y chocolate
  255. natillas y arándanos desmenuzado
  256. cremosissima el chocolate desmenuzado
  257. rueda desmenuzado con harina de avena y manzanas
  258. Seadas (Original de Cerdeña receta)
  259. Parfait de chocolate con coulis de gelée y fresa con grappa
  260. Parfait de mandarina (Receta siciliana)
  261. Parfait de pistacho de Bronte con compota de fresa (Receta siciliana)
  262. Chocolate postre helado de merengue y frutillas (receta de Nigella Lawson)
  263. Parfait de pistacho (Receta siciliana)
  264. Semifrío de avellanas
  265. Parfait de chocolate con avellanas
  266. Parfait de chocolate oscuro
  267. Parfait de fresas con crema
  268. Mozzarella de búfala con caviar de miel Parfait, Arándanos confitados y ‘ chat’
  269. Parfait de ricotta con guindas
  270. Sfinci di San Giuseppe, con ricotta (Receta siciliana)
  271. Hojaldres de chocolate y pera
  272. Strudel de manzana
  273. Carnival struffoli
  274. Tarta de peras y crema de cocido
  275. Tarta tatin de melocotón y pimienta tomillo
  276. Tartaletas de pasta sablée con frost de sandía
  277. Bizcochos tartas con crema chantilly todo naranja y frambuesa ’
  278. Trufas de chocolate en semillas de sésamo y flor de sal
  279. Tiramisú de fresa
  280. Tiramisú con limón y crema de limón
  281. Otoño calabaza tiramisu
  282. Tiramisú al té matcha
  283. clásico tiramisú
  284. Tiramisú de limón de Chantilly en bayas
  285. Tiramisú de limón Mimosa
  286. Pastel de chocolate, mascarpone, crema de pistachos y frutos rojos
  287. Pastel de chocolate con mousse de chocolate y naranjas confitadas
  288. Pastel de chocolate y naranja (receta de Montersino)
  289. Pastel de chocolate blanco con café soplos de crema de nata y caramelos
  290. Tarta de chocolate con peras y canela
  291. pastel de coco, con limón y las pasas
  292. Pastel de chocolate de la capa (y chocolates)
  293. pastel de moka con chocolate y café
  294. Higo fresco y tarta de almendra (Receta siciliana)
  295. Pastel de fresas y crema suave
  296. Pastel de pistacho, con crema de requesón y fresas (Receta siciliana)
  297. Capa de pastel con crema y fresas
  298. Rosa pastel con crema de ricotta y cerezas
  299. Pastel de cerezas con azúcar morena
  300. Torta caprese, Receta de Maurizio Santin
  301. Torta con crema de yogur, mousse de chocolate, palomitas de maíz con salsa de toffee
  302. Torta della nonna, con crema y piñones
  303. Albaricoque y almendra pastel
  304. Relleno de pastel de zanahoria y jengibre mascarpone
  305. Pastel de zanahoria, almendras y naranjas
  306. Torta de ricotta, Albaricoques secos y azúcar morena
  307. Tarta de ricota y sémola con cítricos
  308. Tarta de almendras, vainilla y melocotón caramelizado
  309. Tarta de manzana de mamá
  310. Tarta de manzana sin huevo, esponjoso
  311. Tarta de manzana, versión ligera
  312. Tarta de manzana tarta y oscuro chocolate
  313. Avellanas de Piamonte IGP y pastel de chocolate (libre de gluten)
  314. Ciruelas frescas y pastel de canela
  315. Torta de sémola para Birmania
  316. mosto de uva con la torta y harina de trigo integral
  317. Pastel de calabaza, pastel de calabaza
  318. Tarta Fedora con ricota (Receta siciliana)
  319. Torta de dulce de frambuesa con mousse de chocolate y jengibre
  320. Pastel de Magdalena con crema de ricotta, merengues y frutillas
  321. Mágico pastel de chocolate
  322. Mágico pastel de vainilla, con manzanas caramelizadas
  323. Torta Mimosa
  324. Pastel de moka
  325. Suave pastel de crema (Nell ’ masa) y chocolate
  326. Pastel suave con plátanos y fresas
  327. Suave pastel de calabaza y almendras (sin mantequilla)
  328. Melocotón suave y pastel de almendra
  329. Suave pastel con mermelada de fresa y crema (Torta victoria)
  330. pastel suave con queso crema y cerezas
  331. Cielo de pastel a los dos chocolates
  332. piña bajar pastel
  333. Torta anaranjada invertida
  334. Pastel Setteveli (receta original, variaciones personales)
  335. pastel suave hecha con harina de castaña con agua glaseado de chocolate
  336. Esponjosa torta de ricotta y azafrán (Receta de Cerdeña)
  337. torta de ricotta suave con mandarina
  338. Esponjosa torta con ricota, Ron y chocolate
  339. especias tarta de melocotón y crema pastelera
  340. Tarta de tiramisú
  341. Pastel streusel de peras y jengibre
  342. Trifle de durazno y amaretto (con leche)
  343. Zeppole de pasas y azafrán
  344. Zeppole di San Giuseppe, cocido en el horno
  345. Zuccherini Vernio, galletas de la Toscana con anís (receta original)
  346. Trifle a Pandora
  347. Trifle de merengue
  348. Zuppa inglese y un poco’ Sicula
  349. Picante, sopa de membrillo y arándanos
  350. Sopa de fresas con semifríos zabaglione (por Saad)
  351. Sopa tibia de naranjas sicilianas con mousse de chocolate

9 comentarios

Antonella Paterlini 19 de enero de 2016 en 11:22

Hola Ada,He leído hace poco su propia receta de una bagatela con merengue,Por desgracia no salvarla y ahora no puedo encontrarlo ya,Cómo puedo recuperarla?….. Yo intentaría hacerla!!!!Gracias Antonella

Respuesta
Parisi de ADA 19 de enero de 2016 en 14:14

Hola Antonella, la receta que buscas está aquí: https://www.sicilianicreativiincucina.it/zuppa-inglese-meringata/
Cuando usted no puede encontrar una receta, Consulte la sección de recetas en la parte superior bajo el nombre de blog, se divide por categorías y sea fácil de consultar. Me avisas si te gusta la bagatela, Te adoro. un cordial saludo, ADA

Respuesta
Aldo 29 de agosto de 2014 en 12:57

Hola Ada
Gracias por la información , usted muy amable
Gorrión’ las direcciones para los interesados , Le pedí uno a uno lecciones de inglés y estoy bastante cuidado UE 500. por 5 horas , Decide a la chica si quiere
Gracias de nuevo y tener un buen fin de semana
Aldo

Respuesta
Aldo 12 de agosto de 2014 en 15:51

Felicidades por tu blog con recetas incluso para un principiante como yo me considero desde que empezó a cocinar hace 5 años
Hice la receta de Parfait y e’ se ve bien las galletas de almendra que puedo haber cortado demasiado fino y son muy frágiles pero son igualmente muy buenas
Gracias y un saludo
Aldo

Respuesta
Sicilians creativas en la cocina 13 de agosto de 2014 en 00:10

Hola Aldo, Gracias. Bienvenidos a mi blog. No diría que usted es un principiante ya que tiene cinco años de experiencia. esperar a saber cómo serás otras recetas. Gracias. Hola, ADA.

Respuesta
Aldo 21 de agosto de 2014 en 17:29

Hola Ada
Gracias pero mi cocina hasta hace unos meses estaba limitado para cocinar la parte plana de mi región . la Romaña porque viven en el extranjero sntivo unos meses falta, pero intenta también con dulces y’ más difícil
Le pido información, tengo dos amigos que les gustaría tomar una clase de cocina en Italia . uno para la cocina con un curso de incluso 1 o 2 meses la otra para los dulces a la semana pero en ingles
Usted es consciente de los cursos de este tipo
Saludos y gracias
Aldo

Respuesta
Sicilians creativas en la cocina 22 de agosto de 2014 en 20:06

Hola Aldo, para cursos de italiano para uno o dos meses, en Roma como en otras ciudades tienen varios, más o menos profesional. Así que primero debemos comprender qué nivel de tu amigo. De desencadenar la profesión dure al menos dos y medio meses y esperan un nivel final. De lo contrario, Hay tantos cursos amateurs pero con lecciones individuales o paquetes de (por ejemplo el camarón rojo). Si me das más información (Ciudad del curso, nivel requerido, asunto o tema del curso) Lo intentaré’ para ser más precisos. En cuanto al taller de repostería en inglés, No sé de. Pero creo que lo más eficaz es el uno a uno en privado. Nos vemos luego, ADA.

Respuesta
Aldo 23 de agosto de 2014 en 03:23

Hola Ada
Gracias por tu respuesta , Vivo en Malasia y sé una chica y su hermano que tienen poca experiencia de la cocina pero quisiera mejorarlo , Estudia en los Estados Unidos pero tiene 1 año y quisiera aprender y tener la oportunidad de alojarte en Italia una niña tiene 29 años ha diseñado cursos en Reino Unido y China, pero ahora se’ trate usted pasteles y helados pero tiene poca experiencia y ya que estoy en Italia en octubre y quisiera también , la niña de 1 a 2 semanas , hacer que un curso de uno a uno podría ser muy bien para usted pero para él creo que sería difícil
Gracias de nuevo y tener un buen fin de semana
Aldo

Sicilians creativas en la cocina 26 de agosto de 2014 en 15:58

Hola Aldo, Aquí están algunas direcciones en Roma para los cursos de medio plazo que podrían ir bien para él: Chefs de les blancs (leschefsblancs.it), A Tavola con lo chef (atavolaconlochef.it), Le Cordon bleu (cordonbleu.it). La duración de estos cursos básicos de arranque para la profesión es algo más de dos meses. Y el costo es alrededor de 2500-3000 euros. Son suficientes para un ajuste básico.
Cuanto más compleja la situación para ella: en una o dos semanas usted tiene que encontrar un profesor ad personam. O podría hacer algunas lecciones cándidos en Roma o camarón rojo.
Hola
ADA

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