Ribera portakal marmelat, Dell ’ tarifi Artusi

Son olarak portakal marmelat. Otelde 10 kg için bir kaset arkadaşlarından verildi Ribera Dop portakal Ben yardım edemedim ama ne kadar kısa sürede tüketmek mümkün olurdu merak ediyorum: toplanan ve 48 saat içinde sevk, portakal Brill olduğunu, Sulu, parlak. Kelime ' reçel’ benim aracılığımla, zihin geçmek için ilk, doğa bu nimetleri korumak için bir yol. Ama hangi tarifi kullanmak? Farklı meslektaşları blogun çok gördüm, Hepsi güzel ama, yok olarak yanlış yapmak için, Sonunda onu takip etmeye karar verdim, İtalyan mutfağı şair: Pellegrino Artusi. ve burada, o zaman, Benim turuncu marmelat, kağıt hamuru ve kabuk ile yapılan, tarifi Artusi Aşağıdaki: portakal 2 kilo Sicilya orange 600 gram her 8 harika reçel kavanozları var. Geleneksel Noel masalarda narenciye koymak unutmayın: değil güzel olur, yerine portakal ve mandalina, Konuklarına kendi elleriyle yapılmış bir reçel teklif? Ve, Eğer sıkışmaları ve ev yapımı reçeller seviyorsanız, Ayrıca sıkışmaları deneyin Baharatlı Erik, Kayısı ve vanilya, çilek ve zencefil, kiraz.

Portakal marmeladı (Yaklaşık 600 gram 8 kavanozlar için dozlar)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 8 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • 8 portakal işlenmemiş (biraz üzerinde 2 kg ağırlık, Oysa o zaman biter ve muhtemelen tohum kaldırmak zorunda kalacak)
  • Temiz portakal ağırlığına eşit bir şeker miktarı. (Temiz portakal iki kilogram için şeker iki kg ihtiyaç)
  • Temiz portakal ağırlığına göre suyun miktarının yarısı. (Temiz portakal iki kilogram için bir litre su ihtiyacımız)
  • limon suyu
  • 3 yemek kaşığı vanilya özü (İsteğe bağlı, Artusi'nın yemek tarifleri niyetim yok)
  • 5 çorba kaşığı ROM

İŞLEMLERİ


Ribera portakal marmelat, Dell ’ tarifi Artusi

Turuncu marmelat hazırlamak için, Bir çatal dişleri ile punzecchiare portakal. su havzasında üç gün boyunca su koyun. Günde iki kez su değiştirin: Her sabah ve her akşam. Ben Isıtma yok olduğu bir odada portakal tutun önermek. Böyle, portakal acı bir tat kaybetmek ve derileri kullanarak reçel yapabilirsiniz. Dördüncü gün, portakal uçlarını elimine, tohumlarını çıkartın, yarım santimetre hakkında dilimler elde sonra yarıda meyve kesip. Eğer sen tercih etmek, Hatta daha ince dilim yapabilirsiniz, ile tüm lezzet.

Senin portakal tartmak ve büyük bir tencerede koydu. portakal ağırlığının yarısına eşit bir miktar suyun ekle. Bir taşım kaynadıktan. Kaynama 10 dakika sonra, eşit miktarda şeker portakal daha aynı kiloda birleştiren. limon suyu ve iyice karıştırın, tüm şeker çözünene kadar. Ateşi kısıp kaynamaya reçel yapmak, Her 15 dakika karıştırıldıktan. Pişirme reçel durumunu kontrol etmek için, reçel birkaç damla bir tabağa koyun. Birkaç saniye için soğumaya bırakın, plakayı eğmek ve reçel aşağı kayma olmaz o zaman ısı kapatın. Ben oldukça sağlam reçel gibi. Benim pişirme süreleri yaklaşık 120 dakika (iki saat), Eğer daha yumuşak tercih ama eğer bir saat ve 30 dakika yeterli olmalıdır.

Ne zaman marmelat hazır, ısı kapatın ve vanilya ve ROM ekleyin. İyice karıştırın ve kavanoz içine sıcak reçel dökün (Daha önce kaynar su içinde sterilize), kenarından yarım santimetre kadar kapsayacak gelen. dikkatle kavanozları kapatın, ters çevirin ve bir uçağa lay. Soğumasını bekleyin, olmadan taşımak veya onlara dokunmak, Bütün gece. Isı kavanoz tutacağı ve bu bir vakum yaratacak, Böyle, Yaklaşık bir yıl boyunca saklanabilir. eğlenmek!

ALTERNATİFLERİ: Baharatlı Erik, Kayısı ve vanilya, çilek ve zencefil, kiraz

Ayrıca bir göz atın ...

68 comments

Vincenzo 17 Şubat 2016 at 23:51

İki kiloluk Palagonia Tarot dört cam kavanozları kaydırma yeni bitirdim (Catania uzunluğu…), ve mecbur kalırsam’ Çünkü teşekkür etmeliyim yargılamak için yarına kadar beklemek’ GIA’ göz ve doku hissi olarak ve’ O yapılan anneannem gibi geldi, Neredeyse şekerlenmiş kabuğu, Klasik olduğu gibi “Marmelat” tarafından Wilkin & Oğulları (“kalın dilim”). Ben rağmen’ şeker iki kiloluk tarafından önerilen yerine kullanılan bir buçuk kilo. Charles kadar, Ben de bir tutam tarçın eklendi. Çok teşekkür ederim!

Yanıt
Ada Parisi 18 Mart 2016 at 12:14

Merhaba Vincent, İyi ki! Evet sonuç için İngilizce marmelat çok benzer olduğunu, ile öylesine adl şekerlenmiş, yumuşak ama hala önemli. Tarocco portakal bir asit bu Blondes aşağıda var, çok şeker doz düşürmek için iyi yaptı. Ve de tarçın, biraz kullanılmış var’ içki ya da onları au doğal yaptı? Sıcak bir karşılama, ADA

Yanıt
Vincenzo 18 Mart 2016 at 14:10

Merhaba Ada: Ben ROM puro tarifi göre beş yemek kaşığı kullanılır. Son bir not: Dört buçuk saat onu götürdü! Ben bu yüzden ben’ oldukça viskoz geliyor. Ama bir dahaki sefere’ Ben keseceğim’ Tüm turuncu dörtte üçü, yarım bir santimetre daha takozlar, ve izin’ çeyrek tam: Büyük parçalar hemen hemen şekerlenmiş olan sevgi reçel ile serpiştirilmiş…Tekrar teşekkürler ve tebrikler!

Yanıt
Ada Parisi 18 Mart 2016 at 18:41

Yemek o kadar çok şeye bağlıdır: ateşin gücünü, Tencere, meyve su içeriği, toplam ağırlığı ve şeker miktarı… Ben güzel kalın gibi

Yanıt
Antoinette 29 Şubat 2016 at 15:24

Ev yapımı reçel. Belki biraz cıvık, Ama öncelikle tart için kullanacağından bırakmak tercih etti (Neredeyse sadece portakal marmelat veya çilek ile yapın). Dayanamadım ve kavanoz açamadı, Yakında ilk tart yapacağım. Zor evde 2 Kahvaltı, Yine de o tadı ve iyi görünüyor. o zaman ben daha iyi hafta içinde size. Bu sabah limonlu kek yedik!!!

Yanıt
Ada Parisi 29 Şubat 2016 at 15:37

Merhaba Antoinette, Reçel tutarlılığını da onlar portakal suyu ne kadar bağlıdır: pişirme süreleri belli ki işaret etmektedir, değer test daire üzerinde bırakın.. Ayrıca zaman içinde daha yoğun olur düşünün. Ben ortalama bir yoğunluk gibi, ekmek üzerinde yayılmak, dondurma'nın sıvı damla ya da tart için kullanın. Bir kucaklama, ADA

Yanıt
Antoinette 3 Şubat 2016 at 16:48

Bugün denedim…Tarih yazarken kavanoz yoktur neredeyse benim supercrostata bitmiş (1 kg'dan başlayarak, Bu zanaat tatlım biliyorum???), Ama şaşırtıcı,şaşırtıcı ve lezzetli, tatlı ve ne diyebilirim? G R A t teşekkür ben ve hatta tart! En kısa zamanda biz yaz iyi meyve var diğer yapmaya çalışacağım. Bir kavanoz reçel herkes satın asla sanmıyorum, Belki de sadece kendiniz! Sıcak bir karşılama. Antoinette

Yanıt
Ada Parisi 4 Mart 2016 at 10:33

Teşekkürler Antoinette! Diyelim ki kredi benim değil ama senin ben de hazırladım ve Artusi bu tarifi kodlanmış. Ama ben yedim portakal sıkışmaları arasında bu kesinlikle bir kenar vardır…. iyi sevgili tart, Seni kucaklamak!!!!

Yanıt
Antoinette 23 Şubat 2016 at 19:12

Merhaba sevgili,
İşte yine harika yemek tarifleri için çizmek için buradayım! Portakal suya. Bu yüzden hala onur olacak bilmiyorum, Yine de…Sizce, ROM satın almak istemiyorsanız, Cointreau koyabilir misiniz (Aksi halde seni yalnız kova içine atacağım!!!) ya da Jack Daniel's (Ama o kadar da!). Yanıtınız için teşekkür ederiz

Yanıt
Ada Parisi 23 Şubat 2016 at 19:50

İyi Antoinette olacak! Ve Cointreau yaşam!!! Bana bildirin! ADA

Yanıt
Carlo 20 Ocak 2016 at 17:11

Merhaba! Ben zaman yapabilirsiniz, Ama içki yerine biraz eklemek’ sonunda tarçın zemin. Ve’ olağanüstü

Yanıt
Ada Parisi 20 Ocak 2016 at 17:17

Merhaba Charles, Eminim. Tarçın seviyorum. İçki ne olursa olsun duymak değil, çoğunlukla yardımcı olur tutmak. Bir dahaki sefere tarçın ben de.

Yanıt
Loredana 30 Ocak 2016 at 10:56

Yıl, Artusi için bu tarifi izleyin ve ne zaman I izlemek varyasyonları yapmak memnun oldu, Bu sabah birkaç kavanoz tarçın ve karanfil ile yapmak ve biber sormak düşündüm. Ne düşünüyorsun?

Yanıt
Ada Parisi 30 Ocak 2016 at 12:27

Merhaba Lara, Birincisi ben çok denedim ve harika, özellikle karanfil kokusu. Ben biraz koymak’ kakule ve bu fantastik. Ben yapmadım ama kesinlikle iyi gelecek ikinci: Ben baharatlı ve narenciye seviyorum o mükemmel gelişmiş emin misin. Bana haber verir?

Yanıt
Saida 18 Ocak 2016 at 19:40

Tarifi yapacak,Gerçekten bana ilham veriyor. ROM ve likör atlayabilirsiniz, merak ediyorum. Paylaştığınız için teşekkür ederiz

Yanıt
Ada Parisi 19 Ocak 2016 at 10:30

Saida belirli, Tüm likör atlayabilirsiniz, bir kucaklama, ADA. Bana nasıl gidiyor bildirin!

Yanıt
Saida 31 Mart 2016 at 15:55

Üç kez yapılan! İyi iyi iyi!!! Teşekkürler Ada!!!!

Yanıt
Ada Parisi 1 Nisan 2016 at 11:55

Çok teşekkür ederim!!!! İyi günler! ADA

Yanıt
anisca 2 Aralık 2015 at 20:59

Merhaba, Ben bu tarifi denemek istedim
Neden o kadar çok şeker, Bu tür portakal seviyorum?
o zaman bu kadar uzun reçel pişirmek sürer sormak istedim? 2 ve bir buçuk saat, kısık ateşte pişirmek
bir hafta önce ben 4 kg 1 saat 10 dakika reçel için pişmiş portakal attı ve çok zor oldu, yenmez
İpuçları için teşekkürler

Yanıt
Ada Parisi 2 Aralık 2015 at 21:10

Merhaba Eddy, o zaman Artusi tarifi kullanmak ve ben her zaman haklıyım. Şeker portakal daha aynı ağırlığı olması gerekir, Çünkü elinde cilt acı olduğunu. Ayrıca, reçel yemek su yarım kilo portakal bundan oranda eklenmelidir. Bu nedenle uzun pişirme süresi için ihtiyaç. Açıkça, yemek de sizin zevkinize bağlıdır. Bana soda gibi reçel, diğerleri biraz tercih ederken’ daha fazla sıvı. Bu durumda, İki saat fırında veya hiç’ daha az. Hazır olduğunda prensip meselesi, bir fincan tabağı birkaç damla dökme ve devirme, akmaz. İki kiloluk portakal ile de ne bir sürü alır.. Bana bildirin.

Yanıt
anisca 3 Aralık 2015 at 09:49

Teşekkür ederim canım
portakal kabuğu demek 2 kg, adil?
pratik ile soyulmamış portakal da dahil olmak üzere…katılmak genellikle sadece kabuğu, portakal ve diğer temelli spello yaklaşık yarım kilo….. Tatlı bu blondes dan Sicilya organik portakal kullanın
I yapınmak yapmak,

Yanıt
Ada Parisi 3 Aralık 2015 at 09:52

Hepsini kullanmak (uçları dışında), Belli ki önemli olmak kağıt biyolojik ve ince dilimlenmiş. Ben tavsiye, tartmak dilimlenmiş portakal zaten çünkü kendi ağırlığı temelinde şeker eşit ağırlık ve su yarım ağırlığını tartmak zorunda kalacak. Gerçekten bunun gibi umut, Her zaman bu tarifi ile güvenli oynamak. Bana bildirin. ADA

Yanıt
anisca 10 Aralık 2015 at 09:36

Selam canım
Reçel yaptım…..
Bu arada, bir saat ve her zaman ateş ve ortalama yoğunluğu yaklaşık 30 aldı
tatlı ama lezzetli ve ben bu dozlarda kullanılan sonra tek şey ben buldum:
çiftçilik, 2100 temizlenmiş ve kesme
+ su + limon suyu 1 1050
1500 + şeker
CMQ bana çok tatlı…..
Tatlı Sicilya portakal sarışınlar kullanılan….. Bu yüzden tatlı….. portakal gibi kullanan bir Ribera?
Sağ ol Eddy

Ada Parisi 10 Aralık 2015 at 11:10

Merhaba Eddy, Seni sevdim sevindim. Tatlılık öznel bir gerçektir, Muhtemelen senin portakal çok tatlı ama şeyler çok tatlı gibi değil kişisel bir zevk konum. Bir dahaki sefere ben 1 kullanmak için söyleyebilirim,şeker 2 İngiliz Lirası ve ince olmalıdır. Ribera'nın portakal benim zevkime göre ekşi, Ama ben ekşi ve acı sevmiyorum göz önünde bulundurun… Benim doz Artusi orijinaldir, Onu açıklandığı gibi reçel yapmak istedim, Ama acı kabukları iyi tatlılık telafi etmek. Onu bir kaç hafta bekleyin, tatlar çok tatlı ve düşüşler lehine asit dengeli. Bana bildirin. ADA

Vale 7 Ocak 2016 at 08:39

Merhaba... Ben ribera ve benim portakal marmelat yapmayı deneyin…Ama çevresinde beyaz öz-meli var olmak çıkarmak değil ? Teşekkür ederiz

Yanıt
Ada Parisi 7 Ocak 2016 at 10:52

Merhaba Vale, Hayır derileri kaldırılması gerekir, pişirme sırasında erir. Açıklandığı gibi bir yöntemdir ve Artusi olduğunu: Üç gün suya batırılmış onlar acı beyaz öz ve kabuğu kaldırmak. Kez yemek için dikkatli ol, Çünkü da istediğiniz tutarlılık üzerinde bağlıdır: Güzel soda veya, pişirme süresini azaltma, giderek daha az yoğun ve bu nedenle daha az şurup gibi. Bana bildirin. ADA

Yanıt
Paola 19 Nisan 2015 at 19:28

Merhaba Ada! Organik portakal tarocco bugün İskenderiye'satın ile yapılan.
Muhteşem: Ben ROM Grand Marnier ile yerini ve sekiz portakal ve bir kilo şeker pound koymak. Teşekkür ederiz!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 19 Nisan 2015 at 21:47

Merhaba Paola! Mükemmel Grand Marnier… Aksi takdirde vardı bu çok kullanılmış olurdu! Sana teşekkür biraz çok! ADA

Yanıt
Ivana 20 Şubat 2015 at 07:31

Ben buldum ve bu özel reçel çalıştı.. Teşekkür ederiz!
Sadece şeker ve su miktarını yarıya, pişirme süresi 3 saat ve hakkında’ bir mucize yönetilen. Kek ile doğru kontrast almak için şeker azaltmak tercih.
Sence bu tarifi de limon ile kullanılabilir? ya da bir uyum var mı senin “çekmece” ? 🙂
CIAOOO
Ivana

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 20 Şubat 2015 at 13:51

Kendi tarifim Ivana yaptığınız için teşekkür ederiz! Ve mutfakta bildiğim zaten iyi (Kim bir pasta süslemek için evde reçel yok sadece iyi olabilir!) Senin eserin bazıları görmek için bekleyin. Biz güvenli bir şekilde limon ile aynı tarifi kullanabilirsiniz düşünüyorum, Sadece denemek için iyi organik limon almak için bekliyorum itiraf, Bilinen nedenlerle şeker artırmada kalibre git bence. Eğer benden önce test haberim olsun!!! ADA

Yanıt
Ivana 21 Şubat 2015 at 12:38

Ben çok seviyorum tatlılar!Çok ..belki 🙂
Hazırlıklarımı geleneksel değildir ve ev kadınları. sevmiyorum,!
Şeker için sanırım haklısın ama ben özellikle yağ asitleri görünmüyor Sorrento doğal limon denemek istedim, Sadece ben söyleyebilirim deneme yapın.
Senin reçel ben iki kez yaptım söylemeyi unuttum, ilk tedavi edilmezse NAVEL portakal kullanılan ve güzel başarılı oldu... sonra ben bağışlanan ve sonra portakal RIBERA tekrarladı.
Teşekkür ederim yakında
Ivana

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 21 Şubat 2015 at 20:14

Ribera ile yapmak, Özel olarak gönderebilirim… I güvenilir o her iki ile göster ona tüm, Burada gördüğünüz versiyonu gibi, Seni kırbaçlamak kısa bir daha karışık bir reçel için veriyor… Ivana için tutku yemek ve ben bazı’ tüm, Ne kadar ekmek kesinlikle benim forte değil. Hakkında tutkulu değilim ama… Her zaman burada bekleyeceğim!

Yanıt
Ivana 21 Şubat 2015 at 20:26

kombinasyon biz şu anda 🙂
Ben değil pureed tercih ederim …daha fazla lezzet var Navel portakal kullanırsanız bir kaşık dolusu şekerlenmiş meyve özellikle yemek hissediyorum’ kalın.
Şimdilik limon ıslandı… bir kaç gün içinde deneme Yorumlar!

Sicilyalılar yaratıcı mutfak 21 Şubat 2015 at 22:42

O zaman Ivana bekliyorum, o zaman bu sefer güvenli tarafta olmak istiyorum! Ve şimdiden teşekkürler! ADA

Ivana 25 Şubat 2015 at 22:01

Yapılan! Başarıyla sara vardı’ bir kaç yorum beklemek daha iyi.. 😉 orada sen benim notlar:
Kalın kabuğu + 1 kg şeker ve 1/2 litre su ile 2 kg limon Sorrento kullanılan, Limon daha fazla çizim’ Turuncu su emmek göre 3 gün belki de alır 2, Kesim sırasında derileri tadı ve sevgi dolu değil, Limon kabukları daha eriyecek beri reçel karışık’ Bu portakal daha. Bence şeker dozaj limon kesme fark göz önünde bulundurarak doğru ve sonuç beni tatmin, I bulmak o çok aromatik.
Şimdi merak ediyorum …Sen ne tatlı’ Kullanım ? Eğer herhangi bir öneriniz var mı?
Senin değerli tavsiyeler için teşekkür ederiz, Ivana

Sicilyalılar yaratıcı mutfak 26 Şubat 2015 at 11:27

Tadı için beklemek ama başarılı olacak söyleyebilirim! Sorrento limon tatlı ve böylece şeker miktarını uygun görünüyor. O zaman sen duymalısın limon, Aksi takdirde mide bulandırıcı. Ben çiğ kullanmak istiyorum, Belki mischiandola krem veya rulo ve yumuşak kek doldurmak için yoğurt, ya da limonlu kek karışımı, Hatta kurabiye ve kek pişirme sonra doldurmak için… Bana bildirin, Hatta paylaşmak sevindim blog bizim Fb sayfasında bir fotoğraf koymak! ADA

Ivana 26 Şubat 2015 at 21:42

Sevgili Ada,teşekkür x fikirler alan testinin bekleyen bazı kaşık zevk alıyorum ve değil bence ama büyük bir sindirim olarak bulmak. Ben sıkışmaları ateş değerlendirmek çok önemli olduğunu düşünüyorum, Ben ihale gibi yok ve ne zaman soğur daha katılaşır göz önünde bulundurmanız gerekir '…
Bir kaç resim çekmiştim ama üzgünüm ben sosyal ağlar sevmiyorum, Eğer bana e-posta adresi nereye ı-ebilmek göndermek ben istiyorum.
Ah! Ben unuttum.. Portakal marmelat gelince için devam “renginde solma” reçel suyu gibi.
Mutlu aşçı! 🙂

Sicilyalılar yaratıcı mutfak 27 Şubat 2015 at 00:38

Merhaba Ivana! Biraz geldi demek’ çok 'soda'? Eğer bana bir fotoğraf göndermek postmaster@sicilianicreativiincucina.it Tutarlılık hesap vermek kuramıyorum. Her yerde renginde solma için haklı olduğunu. Tatlılık olarak geldi? Bana bildirin, ADA

Simona 29 Ocak 2015 at 16:19

Fantastik! L’ San bari portakal ile bile 2 kez yapılan, Sardegna içinde, nerede yaşadığımı. Viski de atlarsanız, mascobado şeker ekleyin, I her zaman kullanma.
şaşırtıcı! Tebrikler

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 29 Ocak 2015 at 23:39

Merhaba Simon sık içinde Eglisau giderim ama, nerede benim içinde-yasalar, ve ben kendimi portakal ve şeftali san bari ile şeyler yapmak? Ben bir yemek kursuna almaya 28 tarihinde cagliari olacak! Ve harika bir fikir mascobado, Onu çok seviyorum!

Yanıt
Anna maria 29 Ocak 2015 at 09:15

Ben yine portakal için zamanında geri gelmesini bekliyordum…Geçen yıl hiçbir zaman ve bu yıl ikili ya da Üçlü yapacak gitti, iki aşamalı olarak, ancak,! Birçok arkadaş…Birçok 🙂 reçeller – Teşekkür ederiz, Tebrikler ve biraz’ Kıskançlıktan bir bolognese dan güzel bulunduğunuz bölgede yaşayan herkes için

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 29 Ocak 2015 at 12:09

Merhaba Anna Maria! Ayrıca ben iki hafta sonları ve bu zaman iki kat doz arasında sevk… grazue fiducua için… ve ayrıca Sicilya'da yaşayanlar kıskanıyorum, Ama ben Roma'da Ribera portakal beni göndermek!

Yanıt
Delia Bucco 26 Ocak 2015 at 12:08

Merhaba, Ben geçiş yapmadan önce yumuşak kadar reçel saksı?
Teşekkür ederiz

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 26 Ocak 2015 at 12:42

Merhaba Delia, emin sen-ebilmek şalter, Ama iki önemli şeyler yaparsanız: o zaman sıcak delirdi çünkü bir raddeye getirmek zorunda bu ilkidir. Bu yine de portakal kabuğu güzelliğini kaybetmek saniyedir, Ama düzgün isterseniz Tabii sonra o geçmek! Merhaba ve teşekkür, ADA

Yanıt
Reçel ve organik reçel 20 Aralık 2014 at 15:30

Lezzetli bir reçel, Bu-ebilmek var olmak kullanılmış çok tatlılar için. İyi bir öneri!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 21 Aralık 2014 at 22:44

Grazxie, uzmanlar tarafından sadece yapar söyledi zevk! ADA

Yanıt
Simona 23 Ekim 2014 at 21:40

…Merhaba. Son tarifi kullanılan. Her iki tarifte, Fotoğraflar gerçekten davet ediyoruz. Sonuç bileceksiniz. Umarım iyi!!! Teşekkür ederiz

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 23 Ekim 2014 at 22:53

Umarım ben de seni seviyorum! Defa bana her zaman memnuniyet Simona vermiştir, Ben bilmeden stres çünkü bana bildirin nasıl benim yemekler, Ancak bu Artusi, Biraz var.’ Beni 🙂 En isteklerine daha fazla deneyim, ADA

Yanıt
Lina 22 Haziran 2014 at 17:49

Sadece reçel yapmaya başladı tarifi portakal ben bundan hoşlanmadım daha az zucc çok tatlı koyabilirsiniz ( Kullanım fruktoz 1 kg meyve fruktoz 400 gram aynı sığdırabilirim

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 22 Haziran 2014 at 17:59

Merhaba Lina, Hoş geldiniz: Ben sıkışmaları gerçekten kişisel zevk meselesi olduğunu düşünüyorum. Çok tatlı hoşlanmadığını daha az şeker koymak, Ben de bir çeşnilendirmesi güç biraz daha yüksek fruktoz vardır o zaman dozunu iyi olmalıdır inanıyoruz. Annem, Örneğin,, o acı portakal seviyor… Bana bildirin. ADA

Yanıt
Eleonora 13 Mart 2014 at 07:40

Merhaba! Çok büyük Tarot kullanılan. Belki bunun bir hata olduğunu çünkü soyma, çok kalın , zaten 2 saat haşlanmış olsa bile çok sıvı ve sağlam kaldı,
Herhangi bir tavsiye var mı? Her şeyi atmak?!?

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 13 Mart 2014 at 13:50

Cioa Eleonora, o zaman, asla atmak! Su er ya da geç buharlaşır ve şeker candying onun eylem yapacak fizik olduğunu. reçel eğimli bir plaka üzerinde ünlü damla inmek için tereddüt yok kadar devam et. Emin zaten suyun doğru miktarda kullanmış? Her durumda, yanlış olsa bile, pişirmeye devam edin. Bana bildirin

Yanıt
Eleonora 13 Mart 2014 at 07:37

Merhaba! Benim e’ Şu anda, Ama bile 2 saat boyunca haşlanmış ve’ Neredeyse bir portakal suyu. Hiç donmuş neden anlamıyorum! Belki de yanlış portakal vardı? Bazı çok çok büyük Tarot vardı, Neredeyse yarım santimetre kalınlığında ile bir deri. Aslında o zaman kabuğu hatta ve’ Şimdilik tam kaldı. Herhangi bir ipucu var mı? Tüm atmak zorunda?

Yanıt
Joseph 7 Mart 2014 at 12:57

Sadece bir çanta bağışladık (yaklaşık 3 kg) acı portakal ben her zaman aynı tarifi izlemeniz gerekir veya bir şey değiştirmek gerekir???
Teşekkür ederiz

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 7 Mart 2014 at 14:05

Merhaba Joseph sonra acı portakal için tüm kadar kaynar önce yapmalısın. Sen yapamam kolayca delici onları bir kürdan ile, daha sonra iki gün içinde sık sık değişen su fedda tutmak, sonra şeker tarifi. artışlar belirtildiği gibi devam. 150 gram başına 100 meyve. Artusi, bu yüzden diyor. Saperr izin ver.

Yanıt
Aranciarossa 14 Şubat 2014 at 15:22

Ama kan portakal türü ile iyi bir marmelat için sence “kızılcık”, Ne yapmalıyım?

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 14 Şubat 2014 at 22:51

Merhaba! Bence tam olarak portakal marmelat gibi devam etmek, Belki biraz kan vardı şeker küçük bir doz artırma’ çok ekşi. Yordamı değiştirme nedenini anlamıyorum, Yalnızca renk değiştirir. Umarım bu yararlı oldu, ADA

Yanıt
Nicola 29 Ocak 2014 at 09:06

Ada Bonjour,
Marmelat tarifi dün denedim.. Sen söyle sadece parfüm gün boyunca kapalı kalmıştır.. ve sonuç gerçekten mükemmel, Ayrıca Pan doğru buldum çünkü.. nasıl bir belaya Erik reçeli yaparken tavayla vardı hatırlıyorum ??? Bu sefer tüm ok.. Ve’ GERÇEKTEN ÇOK İYİ …. ! Peel, Bu yüzden kesmek, ince, Şekerlenmiş meyve yemek gibi görünüyor.. Çok iyi…
sıcak bir karşılama…

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 29 Ocak 2014 at 12:47

Ne bir sevinç Nicola için! Seni bana her zaman tatmin! Büyük bir kucaklama, ADA

Yanıt
Kutsal tespih 19 Ocak 2014 at 10:38

Merhaba, uzun zaman önce treparai ben de bir marmelat için olan hazırlık benim amca bilgi istedi, oğlu d’ pasta sanat, ve onları dişli çatal olan serseriyle hatırlamıyorum. Bu tadı bir baş ağrısı karakteristik portakal gibi verilen, qiuanto düşünmek onları içinde aqua gitmelisin? Teşekkürler Rosario

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 19 Ocak 2014 at 11:05

Merhaba Rosario ve benim blog, o zaman hoş geldiniz, Ben normal portakal marmelat arasında ayırt, Bu tatlı olmalı, ve tabii ki portakal seviyorum. Ancak, eğer. bazı lasciasre denemek ister misiniz’ normal acı portakal, Sadece bir buçuk gün için emmek altlık, ve izin vermek beni sapere.ada

Yanıt
Maria Teresa 16 Aralık 2013 at 10:36

Merhaba,
İki buçuk saat does değil olmak zor IE carammellata pişirme düşündüm ancak bu reçel yapmaya çalışacağım? şeker fazla pişmesin?
Teşekkür ederiz

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 16 Aralık 2013 at 13:29

Merhaba Maria Teresa, o zaman, pişirme süresini iki saat ne kadar kalın istediğinize bağlıdır ve otuz çok yoğun istediğim kullanılan süre. Çok su olduğunu unutmayın, Yarım kilo portakal, ve bu su buharlaşır gerekir. Daha yumuşak istiyorsanız pişirme süreleri azaltmak, test sonra bir buçuk saat Artusi kuralı ile başlatın: reçel birkaç damla bir tabağa koy, Bir dakika ya da iki serin ve ileri sonra çanak Falla. Bunu sessizce geçerse de hazırdır. Bana bildirin, ADA

Yanıt
Sonia 14 Aralık 2013 at 18:15

Ahhh o x Hamster! Kaç yediğimi söyleyemem! tarifi için mükemmel seçim, kek galore!!

Yanıt
MGio ' 13 Aralık 2013 at 23:56

Merhaba! Kendimi bu harika reçel bizim Sicilya portakal ile hazırlamak. Tek fark, Kaynatın yok ve şeker ilave edin… Meyve ile birlikte koydum… ve ben ROM veya vanilya ekleme. I-ecek denemek Aeolian Islands portakal ile… Kayınpederim. Bir kucaklama

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 14 Aralık 2013 at 12:10

Eğer yeterince şanslı iseniz Aeolian portakal kesinlikle denemelisin! Sıcak bir karşılama, ADA

Yanıt
Concetta 10 Ocak 2016 at 16:23

Ischia bir bayanım. Senin tarifi yapılan. Bunu da mandalina ile yapabilirsiniz? Yordamı aynıdır?

Yanıt
Ada Parisi 11 Ocak 2016 at 21:53

Merhaba Concetta, Bunu da mandalina ile yapabilirsiniz ama süreç farklı ve daha uzun, Aslında, Bütün tohumları çıkarılır ve tüm beyaz deri olmalıdır. Kendimi daha iyi hissediyorum en kısa zamanda size tarifi göndereceğiz.
Merhaba
ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.