premier Noël: 15 recettes de pâtes lasagne et cuite

Pâtes incasciata à Messine, l'un des nombreux plats d'introduction que vous pouvez préparer pour les vacances

Parlez de Noël, vous pensez à deux choses: maison tortellini, de préférence immergé dans un bouillon de chapon prodigue, et les pâtes au four. Donc, le PARLONS aujourd'hui sur le premier Noël et vous laisser 15 recettes pour les lasagnes et les pâtes faciles et délicieux cuit au four. Aussi parce que vous pouvez les utiliser non seulement pour le menu de vacances, la veille du déjeuner de Noël jusqu'à nouvel an, mais aussi pour un déjeuner du dimanche calme. Ou tout simplement lorsque vous vous sentez comme un câlin.

Parmi les premiers Noël, les recettes lasagnes et les pâtes au four, tartes et cannelloni sont parmi les premiers les plus appréciés des plats italiens et se prêtent à des variations et combinaisons sans fin. Vous pouvez préparer en rouge, avec la sauce tomate ou de la viande, ou blanc, avec du poisson ou végétarien. Et même à Key gourmet. A Noël ou le réveillon du Nouvel An un plat au four est en mesure de résoudre la plupart des problèmes dans la cuisine, parce qu'il est préparé à l'avance (et le lendemain est encore plus savoureux) et, le collectif, immédiatement fait l'idée de la famille, partie, partage. Parmi les premiers Noël, voici les 15 recettes pour les lasagnes et les pâtes au four pour sauver.

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premier Noël: lasagne ou de pâtes cuites, fromage cottage est toujours un bon choix

En ce qui concerne les pâtes au four, parmi les privilégiés assaisonnements est certainement la ricotta. Polyvalent et parfait avec presque tout autre assaisonnement, La ricotta (en particulier les moutons, car il est plus savoureux) Il est mélangé à la sauce tomate, légumes, herbes et viandes avec des résultats exceptionnels.

Il suffit de penser VÉGÉTARIEN cannelloni FROMAGE ET ÉPINARDS, un grand classique de la cuisine italienne, une excellente alternative au traditionnel (et un peu’ lourd) SAUCE cannelloni’ DE LA VIANDE, que pour moi, il a toujours semblé une variante moins savoureuse lasagne.

J’ai, personnellement, Ils sont particulièrement friands d'une pâte aux origines de Trapanesi four: ou Cannelloni AVEC ET FROMAGE DE TOMATE, parfumé au parmesan et la muscade. Un plat sur notre table de Noël ne peut pas manquer, depuis que je suis petite.

D'autres pâtes cuites extrêmement facile à préparer, mais sont toujours les bienvenus Conchiglioni gratinée et farcie HERBES (même sur ma chaîne YouTube RECETTE VIDÉO) vous pouvez utiliser blettes ou les épinards, en tout cas, ce plat crée une dépendance et une simplicité et une rapidité d'exécution qui a peu de comparaisons.

Enfin, si vous voulez en faire trop et tout préparer à la maison pour impressionner vos invités, essayez la ROLLS DE FROMAGE DUR PÂTES BUFFALO, HAM FUME ET TOMATE: un gâchis cuit au four délicat mais savoureux, avec l'onctuosité de la ricotta de buffle qui fait vraiment la différence. Sur ma chaîne YouTube aussi RECETTE VIDÉO)

Lasagne, l'un des premiers très appréciés des plats de Noël à Noël

En termes de lasagnes, la liste pourrait continuer indéfiniment. Le lasagne, ou sauce blanche, viande ou poisson, o vegerariane gourmet, Je suis l'un des premiers plus appréciés des plats italiens. Surtout à Noël, Quand les adultes et les enfants attendent l'arrivée lorgné la table de cuisson à la vapeur pan de lasagne et crémeuse au fromage avec la filature.

Quand vous pensez lasagne, la première chose qui vient à l'esprit est bien sûr la LASAGNA AL RAGU’, Je ne présenterai pas la version originale Emilian mais dans celle de ma famille, avec une sauce très étroite et épicée et beaucoup de sauce crémeuse blanche.

Viennent ensuite les lasagnes aux légumes de saison, la plupart du temps blanc, pas de tomate, mais avec une grande sauce blanche. A Noël, nous sommes dans la période de brocoli, artichauts et citrouille, puis ici sont les Lasagnes CITROUILLE ET SAUCISSES, savoureux et coloré. Le Lasagne aux artichauts, CACIOCAVALLO ET SAFFRON, or et savoureux, saveur robuste en dépit d'être végétarien. Et pourtant, les lasagnes d'inspiration sicilienne SICILE BROCOLI ET FUME Scamorza, compléter avec du fromage filandreuse.

Pour Noël méritent également une attention Lasagne un peu’ Détails, original et créatif, surtout si vous prévoyez le menu pour quelques personnes. L'original et rustique LASAGNE DE PAIN ET LA PREMIÈRE VENTE SARDO, très simple, où la pâte lasagne est remplacé par du pain carasau ou pistoccu trempé dans une sauce tomate savoureuse avec une vente frais et pecorino primo.

Encore, pour ceux qui aiment le poisson lasagnes, il y a LASAGNE BLANC AVEC ÉPINARDS, SALMON ET GINGER béchamel, élégant mais délicat. Enfin, les lasagnes vraiment créatif, pour servir à la plaque (qui fournit une préparation au dernier moment, garder à l'esprit); Lasagne BLANC mozzarella de bufflonne,CITRON ET CHAPELURE DE LA FUITE DE ANCHOIS.

Je timballi, Sicile sur la table à Noël

Chaque fois que je l'ai entendu parler de Flan ou tarte, Je me souviens de la description Tomasi di Lampedusa est le Timbale servi au dîner dans le livre The Leopard: un boîtier croûte brunie qui enferme un triomphe macaroni, sauce à la viande, oeufs durs, champignons, foies de poulet, viandes et fromages. Pour c'est la timbale, Pour moi, l'essence de l'appartement de vacances. Deux de mes tartes préférées: le TIMBALE SAUCE anelletti ', variation d'hiver de l'été avec des aubergines frites, et somptueux LA PASTA INCASCIATA messinese, si aimé par Montalbano, créé par le maître Andrea Camilleri. Les deux plats seraient en fait un plat principal, donc gardez cela.

Parmi les tartes cuites au four, Enfin, ne pas oublier deux plats intéressants et faciles à réaliser, véritable wild card du menu de vacances: ou RIGATONI Gratin ET BACON ARTICHAUTS et le MESS DE BROCOLI, Béchamel ET BACON. Deux pâtes cuites au four avec beaucoup de sauce blanche et légumes qui peuvent également servir un menu de fêtes végétariens en omettant le lard.

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