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Plumcake con pepitas de chocolate

Pastel de ciruela con pepitas de chocolate: desayuno perfecto

Plumcake con pepitas de chocolate. Una idea sabrosa y aromática para el desayuno, con cáscara de naranja rallada y Cointreau. Me gusta mucho la combinación chocolate naranja oscuro y utiliza a menudo, en tanto dulces como salados en. El suave perfume dulce y el Cointreau le da ese sabor un poco’ más adulto y menos empalagoso que el bizcocho generalmente. Obviamente, si preparas este postre para tus hijos, olvidar el licor y poner un poco’ vainilla o simplemente dejar el aroma de la naranja y el chocolate.

Como alternativa, se puede utilizar un molde de rosquilla y glasear el dulce, Por ejemplo,, con chocolate. O, se puede utilizar una lata de pastel normal, cortar el pastel por la mitad y rellenarlo con mermelada de naranja, para enriquecer su sabor desayuno. El truco para no llevar chips de chocolate al fondo? Es fácil… Sólo tiene que pasar a la ligera en la harina y mezclar lo menos posible, sólo dos vueltas rápidas de cuchara. Cuando empiece a conseguir frío me encanta despertar con la idea de hacer el horno, preparar un pastel sencillo, como este pastel de ciruela con pepitas de chocolate, y tienen todo el día la casa que huele bien. Si te gustan los pasteles simples y buenos, echar un vistazo a VIDEO RECIBIDO DE LA RICOTTA Y LIMONE CIAMBELLONE en mi canal de YouTube.

Como variación, se puede añadir a la’masa para los frutos secos de ciruela como nueces o avellanas, o fruta deshidratada como currys o arándanos. Para encontrar nuevas ideas echa un vistazo a todos mis Plumcake de recetas de. Que tengas un buen día!

Plumcake CON gotas de chocolate Y COINTREAU (receta fácil)

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PORCIONES: 8 TIEMPO DE PREPARACIÓN: TIEMPO DE PREPARACION:

INGREDIENTES

  • (Las dosis para un molde de pan de tamaño):
  • 200 gramos de harina
  • 125 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 125 gramos de azúcar
  • 2 huevos enteros, a temperatura ambiente
  • 14 gramos de polvo de hornear (una bolsita)
  • 70 mililitros de leche
  • 50 ml de Cointreau
  • cáscara rallada de una naranja sin tratamiento
  • 150 gramos de chips de chocolate
  • mantequilla y harina para el molde, lo suficiente como

PROCEDIMIENTOS

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Para preparar el pastel de ciruela con virutas de chocolate y Cointreau, Precalentar el horno a 180 grados de estática.

Separar las claras de las yemas. Colocar en un bol a temperatura ambiente mantequilla y el azúcar granulado y batir con una batidora eléctrica hasta que la mezcla hinchados y esponjosos. Agregar una yema de huevo a la vez y continúan creciendo, luego agregar la harina cernida con el polvo de hornear, la leche, el Cointreau y la ralladura de naranja.

Batir las claras de huevo y añadir a la mezcla poco a poco. Use una espátula de, para incorporar el aire y no desmontar las claras de huevo. Añadir, Finalmente, masa para la torta del ciruelo con las virutas de chocolate y Cointreau, las gotas de chocolate oscuras.

Engrasar y enharinar el molde (Si lo desea, también puede utilizar un molde para la dona o un molde para pasteles regulares, va a estar bien también). Vierta la mezcla y ponerlo en un horno precalentado. Cocer durante 40 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y no hasta en la superficie se formará una pequeña grieta. También se puede hacer una prueba con un palillo, Roscado a través del centro de la bandeja de pan: tendrá que secarse.

Retirar del horno el pastel de ciruela con chips de chocolate y Cointreau y ponerlo a enfriar sobre una rejilla. Si te gusta, espolvorear sobre el pastel con azúcar glas. Disfrute de su comida!

Plumcake con pepitas de chocolate
Plumcake con pepitas de chocolate

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4 comentarios

Antonella 08 de noviembre de 2016 en 18:30

Dicho y hecho!
La torta salió del horno hace media hora, extremadamente suave, aromas y sabores deliciosos!!! 🙂
Tan apreciado! De lode e 10!
Nos vemos luego!
Antonella

Respuesta
Parisi de ADA 09 de noviembre de 2016 en 10:07

Oh que lindo!!! Qué feliz estoy! Me encanta el bizcocho, en el sitio encontrará un montón de, especialmente con fruta dentro. En el desayuno me siento bien! Un abrazo! ADA

Respuesta
Antonella 08 de noviembre de 2016 en 11:35

Hola Ada!
Justo estaba buscando un caramelo que alegrarse un poco este día’ sombrío (el sol tuvo que hacer hoy!), y vengo a través de este sencillo pastel pero con un toque! Delicioso desayuno y perfecto con una taza de té!
Ya puedo oír el aroma…
Yo te lo haremos saber!
Antonella

Respuesta
Parisi de ADA 08 de noviembre de 2016 en 14:44

Gracias! Esperar saber si te gusta! Me encanta maridaje chocolate-naranja!!! Un abrazo! ADA

Respuesta

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