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chuletas de pollo al horno con espárragos y Parmigiano Reggiano DOP

chuletas de pollo al horno con espárragos y Parmigiano Reggiano.

chuletas de pollo cocidas al horno con espárragos y Parmigiano Reggiano DOP. Si se mira por un segundo Fácil Fácil, y lumínica, con los maravillos Trigueros, aquí están: chuletas de pollo al horno con salteado espárragos y parmesano. La carne blanca es bueno, todos sabemos, y también es perfecto para aquellos que quieren comer la luz: pero no hay razones para comer fuera de platos y triste como la pechuga de pollo a la parrilla. Marinar y sabrosa empanado que la pechuga de pollo cocido, al horno como una chuleta. Y sabroso relleno de espárragos y queso parmesano completa de todo.

Una coincidencia, el espárrago-parmesano, nunca vamos, porque el sabor del queso mejora perfectamente los aromas de la clorofila de espárragos, sobre todo si es silvestre. Por supuesto también puede utilizarlos de efecto invernadero, Aunque el sabor será definitivamente diferente. Y si amas fechas espárragos un vistazo a toda mi RECETAS CON ESPÁRRAGOS.

La chuleta de pollo en una versión ligera, horneado

La pechuga de pollo, Parece que una chuleta, pero no fritos, Se trata simplemente de marinado en aceite de oliva y un poco de limón y luego empanado en una mezcla de pan rallado, Sal, pimienta y queso parmesano. Cocer en el horno en unos minutos, hasta que esté dorado fuera pero todavía suave interior. Espárragos saltar en un poco de aceite o mantequilla y luego los ponemos en el pollo y moverlo en el horno una vez que el pollo esté bien cocido, complementar con el parmesano.

Con los tallos de espárragos, para no derrochar nada, Preparé un puré de, frullandoli simplemente con un poco de aceite y parmesano: una ensalada de primavera agradable y la cena está lista. Y, Cuando las berenjenas son de temporada, Asimismo tratar de la PECHOS DE POLLO CON LA NORMA, cambio PASTA CON LA NORMA encontró que incluso en RECETA VIDEO. Que tengas un buen día!

CHULETAS pollo al horno con espárragos y Parmigiano Reggiano (receta fácil)

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PORCIONES: 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN: TIEMPO DE PREPARACION:

INGREDIENTES

  • 600 gramos de pechuga de pollo cortadas en rodajas finas
  • un manojo de espárragos trigueros (200 gramos)
  • sal y pimienta, lo suficiente como
  • pan rallado para empanar, lo suficiente como
  • 50 gramos de DOP Parmigiano Reggiano rallado para empanar
  • aceite de oliva extra virgen, lo suficiente como
  • Escamas de parmesano, lo suficiente como
  • el jugo de medio limón

PROCEDIMIENTOS

Para preparar las pechugas de pollo al horno con espárragos y Parmigiano Reggiano, al menos una hora antes de preparar la cena, usted tiene que macerar las pechugas de pollo, colocándolos en un plato con aceite de oliva y jugo de limón, Después cubrir con film transparente. Guardar en la nevera.

Mientras tanto, Pelar los espárragos puntas a un lado. Con los tallos se puede preparar una sopa, un risotto o un puré de. Pasar los espárragos en un poco de aceite o mantequilla, Agregar un poco de agua tibio si es necesario, para que queden crujientes. Condimentar con sal, pimienta y reservar.

Mezclar en un pan y queso parmesano rallado, luego sazonar con sal y pimienta. Pasar las rodajas de pechuga de pollo en la mezcla, presionando hacia abajo firmemente para que cubrían completamente en ambos lados. Línea una bandeja para hornear con papel pergamino, engrasar ligeramente con aceite de oliva y coloque las rebanadas de pollo. Rociar con un poco de aceite y hornear a 200 grados durante 15 minutos o hasta que estén doradas, vuelta a la mitad de la cocción.

Colocar sobre rebanadas de pollo espárragos y Brown en el horno durante un minuto. Completa el adorno de cada rebanada con abundantes escamas de Parmigiano Reggiano DOP. Servir las pechugas de pollo al horno con espárragos y Parmigiano Reggiano inmediatamente, que acompaña al plato con unos espárragos saltó y una ensalada mixta. Disfrute de su comida!

EL EMPAREJAMIENTO: Roero Arneis DOCG, producido por la bodega John Demarie. A piamontesa blanco, Producto en colinas Vezza d'Alba, en el corazón del Roero, la zona de vinos, que es un patrimonio de la UNESCO.. Y’ un blanco seco, con aroma, fresca y sabrosa, con un regusto ligeramente amargo. Tan simple como esta receta. DA sabor a una temperatura de alrededor de 10 grados.

chuletas de pollo al horno con espárragos y Parmigiano Reggiano DOP
chuletas de pollo al horno con espárragos y Parmigiano Reggiano DOP

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