Peynir ve bal ile kabak puf böreği

Peynir ve bal ile kabak puf böreği: Eğer kabak, tatlı ve tuzlu tatlar arasındaki kontrast seviyorsanız bu basit yemeğin kaçırmayın (Tabii aynı zamanda hazır puf böreği ile yapabilirsiniz, Benden hoşlanmanı evde pasta zorlayarak gibi diktatörce değildir) Kabak ile, stracchino, Bal ve adaçayı. Kabak ve tatlı bal peynir hafif asit ve adaçayı usanmış tereyağı lezzet #8217; ile iyi uyum ve tuzlu. Fırından taze servis, eşlik basit bir yeşil salata ile, bir vejetaryen ve lezzetli ana yemek; mükemmel bir aperatif uzun kış akşamları payın küçük kareler içine. Tarifini ben esinlenilmiştir (Çok, çok serbestçe) bir Amerikan tarifi Epicurious sitesinden.

4 kişi için malzemeler:

  • puf böreği hazır bir rulo (veya l ve #8217; eşdeğer ev yapımı, Denemek isterseniz tarifi işte)
  • 400-500 gram yaklaşık yarım santimetre kalınlığında dilimler halinde kesip kabak)
  • 200 gram peynir
  • Gerektiği gibi taze adaçayı
  • tuz ve biber
  • bir tutam tarçın
  • gerektiği gibi hafifçe tuzlu tereyağı
  • sızma zeytinyağı gerektiği gibi
  • bir bütün yumurta
  • 4 yemek kaşığı süt
  • Portakal çiçeği bal gerektiği gibi

Kapak kalıp (Pasta dairesel formda varsa biraz daha küçük bir daire kullanmanızı öneririz, güzel bir avantaj elde etmek) Parşömen levha ile kağıt ve puf böreği ile kapak.

200 derece önceden ısıtmak fırın.

Biraz yumurta süt ve l ve #8217; ile Beat hafifçe’ tuz ve fırça bu karışımı her yerinde puf böreği ile özenle, kalıp dibinde kalanları dökülme. Kabak pasta dilimleri üzerinde yatıyordu, Sezon tuz ve biber ve ince kat arasında bir katman ve l ve #8217; başka ile, Çiseleme sızma zeytinyağı ve bir tutam tarçın ile tepesinde. İçinde kabak pasta kenarları katlayın. Fırında 30-40 dakika veya pasta altın kadar yumuşak ve iyi pişmiş kabak.

Adaçayı hafifçe tuzlu tereyağı kahverengi (veya normal tereyağı büyük bir tutam tuz eklemek olacaktır). Puf böreği krem peynir üzerinde dağıtmak ve adaçayı yağı usanmış ve 5 dakika boyunca fırına kiş, Böylece peynir erir. Çalkalama, çiseleyen yağmur bal kabak kiş üzerinde damla ve hizmet. Bu pasta sonbaharda yeşil salata ve bir bardak kabarcıklar ile hizmet. Yemek bu şöminenin önünde en fazla olur, Sizce? Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

6 comments

Sandra 3 Kasım 2014 at 10:11

O zaman, Tatlıdan sonra ben tuzlu için açık…Maymunbalığı fıstık fındık ile denedim, fındık ve Kapari soslu ve o da benim kocam makine pişirme balık fırça ilk kez! O zaman ben bu lezzetli pasta atladı ve çok geliyor, Ben herkes sever, çünkü tarçın sefere çıkarmak zorunda 🙁 … o küçük dudaklar! Bir kez daha, Tebrikler ve teşekkürler!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 3 Kasım 2014 at 14:48

Merhaba Sandra, Ama benim için hafta başlamak nasıl! Çok teşekkür ederim, pişirme bir bloga sahip seviyorum böyle yorum için, Bu büyük bir sorumluluk olmasına rağmen! Sarılmak ve tekrar teşekkür ederim, ADA

Yanıt
Mila 20 Ekim 2014 at 11:54

Benim için bu tarifi imzalar!!!!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 20 Ekim 2014 at 13:02

Merhaba Mila, Teşekkür ederiz! Ve’ bir küçük bir tat’ Ama eğer kabak love you'll! Bir kucaklama, ADA

Yanıt
Simona Mersin 19 Ekim 2014 at 07:49

Merhaba Ada:Bir süre öyleydi burada geçirdim.. Yeni Tema aşk! Gerçekten gibi, temiz, puf böreği daha sık satın alır arasında önemli ve 😉 çok net çok tembel… Bana bunu hazırlamak için 1 gün sürer ve her zaman hava çok cömerttir… Ama kabak krem peynir ile fikir ben anında alacağım… Bu güzel olmalı:) akşam canım ve iyi büyük bir öpücük:*

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 19 Ekim 2014 at 23:49

Merhaba Simona, Seni burada görmek güzel! Biliyorum ne kadar meşgul sen vardır ve bu yüzden merak etmeyin… Ben de her zaman evde hamur yok, düz-se bile taahhüt ediyorum ve iyi niyet koyuyorum. Yumuşak peynir ve kabak eşleştirme hakkında fikir alabilir, bir başyapıt yapmayı planlıyorsun! Seni kucaklamak, ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.