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Pasta mit Mortadella Ricotta und Pistazien

durch Ada Parisi
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Pasta con ricotta, mortadella e pistacchio

Pasta mit Ricotta-Käse, Mortadella und Pistazien von Bronte Dop: einfach, lecker und sehr schnell zuzubereiten. Ich bin sicher, dass, wenn Sie das Rezept für diesen ersten Kurs versuchen, werden Sie mir danken und wiederholen Sie es sehr oft, weil es sehr lebendig und zart ist, trotz der Anwesenheit von mortadella, die in ein wenig Butter gebräunt ist.

Die Zeit der Vorbereitung? Das Kochen von Pasta: 8 Minuten (wenn Sie Pasta al dente essen). Sie müssen nur Ricotta mit Parmigiano Reggiano arbeiten, Muskatnuss und ein wenig’ der Pasta Kochwasser. Braun die gestreifte Mortadella und bestreuen Sie das Gericht mit viel Pistazienkörnern. Ich benutze Schafshüttenkäse wie immer, mit dem entscheidenden Geschmack, aber Sie können auch Kuh Ricotta verwenden, wenn Sie einen delikateren Geschmack bevorzugen.

Fünf schnelle erste Kurse zum Ausprobieren

Dieses erste Gericht tritt zu Recht in das Ranking meiner ersten beliebtesten Fasten: in erster Linie die Käse und Pfeffer, sehr ffacilissima aber trotz des Aussehens nicht so einfach, sie finden alle meine Tricks in der VIDEO-REZEPT. Dann wird die SPAGHETTI MIT Kürbiscreme, BUTTER UND SALBEI, die PASTA MIT RICOTTA UND WALNUTS und das mit Escarole, OLIVEN UND BREAD CRUMBS. über, Offensichtlich, zu meinem Lieblings-Pesto, An KALE UND DRIED FRUITS und mythisch TURIDDU PASTA MIT SCHWARZEN OLIVEN: maximale Ausbeute bei minimalem Aufwand. An dieser Stelle müssen Sie nur die Zutaten kaufen, um die Pasta mit Ricotta in 8 Minuten zuzubereiten, mortadella und pistazien von Bronte Dop und wünschen Ihnen einen guten Tag.

Pasta mit Ricotta-Käse, mortadella und pistazien

Pasta con ricotta, mortadella e pistacchio

Pasta mit Ricotta-Käse, Mortadella und Pistazien von Bronte Dop

Teile: 4 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 250 Kalorien 20 Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

320 Gramm Nudeln
300 g Ricotta-Käse
70 Gramm Parmigiano Reggiano Dop
150 Gramm Mortadella in einer Scheibe
Salz und Pfeffer, soviel als nötig
Muskatnuss, soviel als nötig
eine Nuss Butter oder ein wenig natives Olivenöl extra
Pistazienkörner von Bronte Dop leicht geröstet, soviel als nötig

Verfahren

Kochen Sie die Nudeln in gesalzenem Wasser. Während die Pasta Kochen, mortadella in Streifen schneiden (wie Wange oder Speck) und braun für 2 Minuten bei großer Hitze in einer Pfanne mit einer Butternuss oder einem Esslöffel natives Olivenöl extra.

Arbeit Schafricotta mit geriebenem Parmigiano Reggiano Dop, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Muskatnuss. Geschmack, um zu sehen, wenn Sie eine Prise Salz hinzufügen müssen: in der Regel Schafshüttenkäse ist ziemlich herzhaft, aber wenn Sie diese Impfung anwenden, könnte es helfen,. Fügen Sie eine Pfanne Pasta Kochen Wasser, Sie haben sich eine weiche Creme.

Die Nudeln al dente abgießen, mit der Mortadella in die Pfanne sauten und mit der Ricotta abfeuern. Hinzufügen, wenn die Creme nicht flüssig genug ist, noch etwas Kochwasser. Die Nudeln in den einzelnen Holies servieren und das Gericht mit viel leicht gerösteten Pistazienkörnern und schwarzem Pfeffer vervollständigen. Bon appétit!

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