fbpx

Pasta mit Brokkoli sizilianischen

Pasta mit Brokkoli sizilianischen, wir nennen ‚Pasta mit Brokkoli arriminati‘. Dies ist eines der ersten Gerichte, die ich für dieses Blog vorbereitet. Ich verstaut heute weil ich es zum Mittagessen habe und ich habe ein paar neue Bilder: nur wenige Menschen haben die vorherigen gesehen., aber glauben Sie mir, wenn ich Ihnen sage, die nicht gerecht, ein einfaches Gericht, aber lecker. Und während die Umbuchung dieses Rezepts mir wie weit wir so zusammen mir und meinem Blog getan haben. Ich liebe die Nudeln mit Gemüse, wie Sie verstanden haben, werden. Eines meiner Lieblingsgemüse sind Brokkoli, aber seien Sie vorsichtig: Sizilianischen Brokkoli muss, Diese dunkelgrün mit ' Blume’ großzügige und viele Blätter.

Die Pasta mit Brokkoli für mich eine Platte aus Speicher, weil ich bereit ihre Großmutter, Quelle von Palermo, und immer verrückt, auch weil ich Brokkoli Liebe. Aufmerksamkeit, weil sizilianischen Brokkoli sind diejenigen, dunkelgrün, mit Blumen und viele Blätter. Ich möchte ihnen mit die Bucatini bissfest zubereiten, Aber auch die kurzen Nudeln, als Orecchiette oder rigatoni, Es funktioniert super mit diesem Rezept, denn es verbirgt sich im Inneren das dressing. Und’ ein Gericht ist einfach zuzubereiten und, Wenn Sie die Sardelle löschen, auch vegetarisch. Wenn Sie sizilianische Gerichte lieben, haben einen Blick auf alle meine SICILIAN REZEPTE. Ich wünsche dir einen schönen Tag.

PASTA MIT BROCCOLI nach Sizilien (einfaches Rezept)

drucken Dieser
PORTIONS: 4 VORBEREITUNGSCZeit: GARZEIT:

ZUTATEN

  • 400 g bucatini
  • 400 Gramm von sizilianischen Brokkoli (Nettogewicht von Abfällen)
  • 3 Sardellenfilets in Öl
  • 50 Gramm Rosinen
  • 50 Gramm Pinienkerne
  • eine Knoblauchzehe
  • Chili, soviel als nötig
  • Olivenöl extra vergine, soviel als nötig
  • Salz,soviel als nötig
  • 60 Gramm geriebenem Pecorino Käse Dop

VERFAHREN

pastaconibroccoli4

Bucatini mit Brokkoli Creme Alla siciliana

Um den Teig mit Brokkoli sizilianischen vorbereiten, Putzen und waschen Sie den Brokkoli. Dann kocht den Brokkoli in Salzwasser ca. 10 Minuten: Du musst während noch al dente abgießen. Während der Brokkoli-Auflauf, schälen eine Knoblauchzehe und fein hacken (oder lassen Sie ganze, wenn Sie es nach Bräunung entfernen bevorzugen).

Hitze in einer Pfanne das Olivenöl und lassen Sie braten für ein paar Sekunden, den Knoblauch bei schwacher Hitze: Fügen Sie die Paprika (Verwenden Sie mehr oder weniger je nachdem wie viel es würzig) und die Sardellen Filets und gut mit einer Gabel zerdrücken, bis sie sich auflösen. Kombinieren Sie die gebratenen Brokkoli, die Rosinen, Pinienkerne und kochen, bis der Brokkoli beginnen, nicht zu entwirren.

Kochen Sie die Nudeln in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser und benutzte Teil dieses Wassers, Beim Kochen Brokkoli, ein wenig Soße zu dehnen und zu erweichen: sollte cremig geworden. Die Nudeln abgießen, kochendes Wasser halten, und legen Sie es in der Pfanne mit Brokkoli Herstellung ihrer Creme und hinzufügen, Bei Bedarf, ein paar Esslöffel Wasser beiseite legen. Servieren Sie die Pasta mit Brokkoli sizilianische die Schale mit einem kleinen Abschluss’ geriebener Pecorino oder geröstete Brotkrumen (der Klassiker "muddica atturrata"” Siciliana).

DIE PAARUNG:  die grünen sizilianische Pasta mit broccoli, gut gewürzt aber nicht schwer Würze, geht auch mit einer weißen sizilianischen, Inzolia, Aufgrund seiner guten Prozentsatz Alkohol, seiner ausgewogenen Säure, Weichheit. Wir empfehlen Petralava Etna Bianco Dochergestellt von der Firma Antichi Vinai, in Passopisciaro (in der Provinz von Catania), mit Carricante und Catarratto Reben. Dieser Weißwein zeichnet sich durch intensive florale Aromen von Besen und eine herzhafte und trocknen.

Pasta mit Brokkoli sizilianischen
Pasta mit Brokkoli sizilianischen

Sie können auch mögen

18 Kommentare

Martina Panchal 10. November 2017 bei 10:07

Leckeres Rezept für Nudeln mit Brokkoli!!
Ich habe diese Woche aber ich ein bisschen verändert, indem man eine Basis von champiñon – die sind mein verderben.!!
Die Nudeln, die ich wählte?.. Fusilloni, die ich bei Lidl gekauft, und sie haben eine tolle Zeit!!
Vielen Dank für bringen mich immer Weihnachten am Gaumen..
Grüße und Küsse
Martina

Antwort
Ada Parisi 12. November 2017 bei 19:51

Hallo Martina! Und sogar die Pilze! Der Rest ist gut, was sie wollen, Wenn Sie gerne bin ich glücklich! eine Umarmung und Dank, ADA

Antwort
Francesca 27. Januar 2015 bei 12:42

Lieber würde ich Pasta Brokkoli in Wasser kochen, so ist es mehr gewürzt. Küsse. Heute mache ich das Rezept ☺

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 27. Januar 2015 bei 12:52

Hallo Liebling! Ich tue dies mit den Nudeln mit Blumenkohl, aber mit den Brokkoli bemerkte ich, dass der Teig eine grünliche Farbe nimmt, das ist nicht meine Sache… Du hast Recht, aber das ist lecker… Fammi sapere! Ich umarme dich,
ADA

Antwort
Vera 17. Januar 2015 bei 22:50

Wunderbares Rezept. Eine Frage:die Rosinen werden zusammen mit Kapern hinzugefügt.?
Vielen Dank. Eine Umarmung
Vera

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 18. Januar 2015 bei 15:19

Hallo Vera Darling!| Und’ ein sehr einfaches Gericht und Familientradition. Sind Rosinen und Pinienkerne hinzugefügt zusammen mit Kapern. Ich umarme dich! ADA

Antwort
Hedwig 17. Januar 2015 bei 18:22

Dieses Gericht ist gut, aber ich garantiere nicht, Brokkoli zu finden, was Sie sagen. Ich und versuchen Sie dann. Eine Umarmung.

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 18. Januar 2015 bei 15:20

Hedwig, die ich kenne! In Mailand gab es selten, Es gab immer das Rübenkraut, aber ich bin liebevoller. Der Brokkoli stattdessen sind süß und mit vielen Blumen! Ich umarme dich, ADA

Antwort
Hedwig 18. April 2015 bei 21:16

Ich fand den Roman Morgen oder Montag ich die Schüssel tun, ich werde sagen, ciaoooo

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 18. April 2015 bei 23:04

Von Hedwig! Kommentar Aspekt aber vor allem Bilder auf Fb! Mir-Tag!!! Küsse, ADA

Antwort
Mond 15. November 2013 bei 11:53

Schönes Rezept Komplimente, Gerade heute werde ich sie 🙂 Meine Schwiegermutter gab dem sizilianischen Brokkoli ^_^

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 15. November 2013 bei 11:58

Perfekte! Viele haben einen Hauch von Bitterkeit, das stört mich aber bereiten sie mit Kohlrabi: der Brokkoli sind stattdessen süß. Lass es mich wissen! Hallo und herzlich willkommen auf meinem blog, ADA

Antwort
Franca 1. Februar 2013 bei 18:37

Und’ Dies sehr oft auf meinem Board! auch wir lieben Blumenkohl und zerbröckelte Wurst: ist fantastisch. Hallo und herzlichen Glückwunsch

Antwort
fratelli_ai_fornelli 1. Februar 2013 bei 18:49

Wir fühlen uns dieser Variante, Ich scheine schon riechen!!! Vielen Dank für den Besuch

Antwort
Cósima 1. Februar 2013 bei 15:31

Schönes Rezept. Ich liebe Brokkoli

Antwort
fratelli_ai_fornelli 1. Februar 2013 bei 15:58

Vielen Dank, Ich auch…

Antwort
conunpocodizucchero.it 1. Februar 2013 bei 14:18

Wie gefällt mir! mit Ausnahme der Anwesenheit von Knoblauch verdauen, dass ich einfach nicht! 🙂
Gutes Wochenende!

Antwort
fratelli_ai_fornelli 1. Februar 2013 bei 15:09

Natürlich, Knoblauch kann entfernt werden. Ich trage es oft und nach einer Weile ausziehen’ Sofrito ist also leichter…Aber ich liebe Knoblauch, Obwohl die moderne Küche scheint nicht zu ihm viel Liebe…Küsse und gutes Wochenende, Hoffentlich hält das Wetter…

Antwort

Hinterlasse einen Kommentar

Diese Seite nutzt Akismet Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Sie Ihren Kommentar Daten verarbeitet.