Aujourd'hui, un générique de recette, été et vraiment bon: pâtes froides avec du saumon frais avec des tomates et citron. Cette recette de salade de pâtes est une carte sauvage parce que vous pouvez servir ces pâtes est cool, comme je l'ai vu des températures, il a juste fait chaud. Et’ un grand pâtes dans tous les sens et, si vous décidez de servir froid, vous pouvez facilement préparer bien à l'avance. Un pacte drainant les pâtes al dente. Et si vous regardez d'autres salades de pâtes ou de riz, vu les températures chaudes, vous pouvez jeter un coup d'oeil à toutes mes DE SALADE RECETTES ET RICE PASTA.
Je sais que la combinaison du saumon et de la crème est très populaire, mais je du tout ne l'aime pas parce qu'il semble trop sucré. Je trouve au lieu de cette recette pour les pâtes au saumon sans crème est légère et savoureuse, grâce à l'acidité des tomates.
Le confit de tomate, un farceur dans la cuisine
Les tomates sont cuites dans la poêle et vous obtenez une sorte de tomate confite, mais sans allumer le four. Et’ important que lesiniate sur l'huile d'olive extra vierge dans les tomates cuisine. Et encore, le feu est très faible (J'utilise le plus petit au minimum) et ne jamais les toucher, afin qu'ils puissent caraméliser grâce à la pincée de sucre et sec. Si vous préférez, vous pouvez également stocker les tomates confites dans l'huile d'olive, mettre dans le pot aussi quelques câpres et quelques feuilles de laurier. Et, évidemment, il suit la procédure correcte pour la stérilisation des boîtes.
J'ai opté pour cette solution car en été, j'essaie d'allumer le four aussi peu que possible, mais je les ai trouvés si bien qu'ils sont incapables de les abandonner. Si vous aimez les pâtes au saumon frais et sans crème, Découvrez également le pâtes au pesto de fenouil et le saumon (aussi ce délicieux chaud et froid), le cremosissimi oeuf maltagliati avec le saumon et Robiola ou le pâtes au citron avec du saumon, pistaches et ciboulette.
4 commentaires
Cher Ada, Je n'aime pas les pâtes au saumon, mais j'aime le saumon avec des tomates: J'ai utilisé les tomates, que, avec ce système, ils sont venus vraiment savoureux, mieux que cuit au four, pour revêtir, un steak de saumon rôti précédemment. Je laisse reposer pendant près de deux heures et le résultat était excitant.
Vous êtes toujours le meilleur, Il dit mon mari qui ne fait pas cuire, mais mange….
Bonjour Martha! Merci beaucoup! Belle idée de saumon rôti avec des tomates et citron, Je sais que cette fois vous me copier! Meilleurs voeux également à votre mari! ADA
J'aime particulièrement avec l'ajout de citron
Merci
Un gros bisou
Merci cher