Voyage et rubriques
Quartiers de pommes de terre
Quartiers de pommes de terre, aussi appelé agrafes napolitaines. Crêpes sucrées moelleuses typiques du Carnaval et de Saint-Joseph, avec pommes de terre…
Escalopes de Palerme (Al forno)
Peut-être qu’ils sont peu connus en dehors de la Sicile, mais pour les Siciliens les escalopes palerme cuites au four sont un…
Fondente al cioccolato e lamponi (sans gluten)
Fondant au chocolat et framboise à la sauce orange, seulement 4 ingrédients pour cette recette sans gluten, très facile et délicieux à…
Frittelle di mele
Frittelle di mele, recette facile pour un résultat parfait. Cuit au four ou frit. Un dessert classique de casse-croûte de carnaval
Riz et chou napolitains
Riz et chou napolitains, une soupe d’hiver substantielle qui est très facile à faire. Aussi en version végétalienne
Pâte di mandorla al pistacchio
Pâte di mandorla al pistacchio: una delle ricette dolci più amate della pasticceria siciliana. Facile à faire, friable, sans gluten…
Raviolis aux artichauts Intégrales
raviolis à l'intérieur de la zone entière à la crème d'artichaut, surmonté d'une sauce au fromage et le poivre dans le lait d'amande. la farine…
Ribera marmelade d’Orange, Recette de Artusi
La marmellata di arance siciliane nella ricetta dell’Artusi. Une dent sucrée pour chaque saison, perfetta per la colazione o per farcire…
Les pommes dans la cuisine: propriété, tipologie e ricette
pommes: propriété, tipologie e ricette dolci e salate. Le mele sono il frutto più consumato in Italia e ce…
