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Quartiers napolitains de pomme de terre

Quartiers de pommes de terre

Quartiers de pommes de terre, aussi appelé agrafes napolitaines. Crêpes sucrées moelleuses typiques du Carnaval et de Saint-Joseph, avec pommes de terre…
Escalopes de Palerme (Al forno)

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Peut-être qu’ils sont peu connus en dehors de la Sicile, mais pour les Siciliens les escalopes palerme cuites au four sont un…
Frittelle di mele

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Frittelle di mele, recette facile pour un résultat parfait. Cuit au four ou frit. Un dessert classique de casse-croûte de carnaval
Riz et chou napolitains

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Riz et chou napolitains, une soupe d’hiver substantielle qui est très facile à faire. Aussi en version végétalienne
Pâte di mandorla al pistacchio

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Pâte di mandorla al pistacchio: una delle ricette dolci più amate della pasticceria siciliana. Facile à faire, friable, sans gluten…
Raviolis aux artichauts Intégrales

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raviolis à l'intérieur de la zone entière à la crème d'artichaut, surmonté d'une sauce au fromage et le poivre dans le lait d'amande. la farine…