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Saucisson au chocolat

Un dessert traditionnel de Noël que les enfants aiment vraiment (ma anche a mio padre che lo vuole

Maquereau aux oignons’

Un léger mais savoureux plat, avec goût contraste et en particulier entre l'oignon rouge, Resa…

Gâteau moka

Une tradition douce, le gâteau moka, parfait pour le petit déjeuner ou une collation avec café ou thé. Par rendu…

Espadon un ' bain marie’

Espadon au bain-marie: de bonne siciliana, Je ne pouvais pas avoir l'une des premières recettes de ce site…

Pâté de porc sautés et pommes de terre

Une tarte à la viande savoureuse vaguement adaptée de la tarte de la tradition anglo-saxonne sheppard. Dans ce plat, j’ai préféré utiliser certains…