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Hebel-Eiern

Ein Knusperpanade und, Innenseite, eine Überraschung: anstelle eines einfachen Dotter, a ‚Guss’ die weiße Sauce und gekochtes Ei. Sie sind die…
Sizilianische grüne Zucchini-Creme, leicht und würzig

Sizilianische grüne Zucchini-Creme

Sizilianische grüne Zucchini-Creme, leicht und würzig: Einfaches und anpassbares Rezept mit getrockneten Früchten, Käse, Garnelen oder Speck

Bayerischen Kaffee (ohne Ei)

Was gibt es Schöneres als eine weiche bayerischen Kaffee, zur Abrundung eines guten Essens? Der Bayerische Kaffee…

Schokolade salami

Ein traditionelles Dessert der Weihnachtsferien, die Kinder wirklich gerne (sondern auch zu meinem Vater, der will ihn…

Büffel-Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza: ein Fingerfood, die auch aus dem Hauptgericht für eine gemütliche Nacht werden kann…

Makrele mit Zwiebeln’

Ein leichtes Gericht aber lecker, mit dem Farbkontrast und vor allem Geschmack zwischen die rote Zwiebel von Tropea, Reise…

Mokka-Kuchen

Eine süße tradition, der Mokka-Kuchen, perfekt für Frühstück oder einen Snack mit Kaffee oder Tee. zu machen…

Schwertfisch ein "Wasserbad’

Schwertfisch in einem Wasserbad: von guten siciliana, Ich konnte nicht für diese Seite einer eine der ersten Rezepte…