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Muffin integrali ai marron glacé

La ricetta di oggi è golosissima: muffin integrali ai marron glacè. Confesso di avere una passioncella per i marron glacé…

Calamarata con calamari e piselli al limone

Pasta con calamari e piselli al limone. Oggi vi propongo un piatto semplice ma diverso dal solito, soprattutto nella presentazione,…

Uova di quaglia con tartufo nero e fonduta di taleggio

Uova, taleggio e tartufo: un abbinamento tradizionale con il quale non si sbaglia mai. Il tartufo che ho usato è…

Rotolo con panna e marmellata di arance

Un rotolo facilissimo, con panna e marmellata di arance. Cosa fare quando in frigorifero si trova, ben nascosta dietro barattoli…

Biscotti alle mandorle e nocciole

Se vi piacciono le mandorle e le nocciole, la ricetta di questi biscotti (le fettine langarole) fa decisamente per voi.…

Risotto con carciofi e mascarpone

Risotto con carciofi e mascarpone. Io stravedo per i risotti, e adoro quello ai carciofi. Mi piace molto la versione…