Comentarios: Sus Illuminati de pizza. En Roma, la alta calidad vive en una pizzería
Pier Daniele Seu con su 'Illuminati' trae la pizza a otro nivel de capital: los derechos de autor frito, pizza gourmet…
Comentarios: MODI, Uno (Bella) mediterranea de sorpresa en Torregrotta
MODI, conducido por el chef Giuseppe Geraci, Es un restaurante con encanto en Torregrotta, en la provincia de Messina.
Pasta con pesto de pistacho y camarones
Pasta con pesto de pistacho y camarones: receta siciliana sin crema y sin queso, preparado solamente con aceite de pistacho y…
ensalada de arroz rojo y pez espada
ensalada de arroz rojo y pez espada: fragancias de Sicilia por un plato perfecto para las noches de verano.
Ensalada de arroz, receta clásica
Ensalada de arroz, una de las recetas más calurosos del verano. Aquí en mi versión personal se puede personalizar de acuerdo a…
Fusilloni fría al pesto, Tomate secado al sol y cabra queso
Ensalada de pasta con pesto, tomates secos y queso de cabra: ligero y sabroso, No es habitual la ensalada…
Ensalada de pasta con salmón fresco, con tomates cherry y limón
Ensalada de pasta con salmón, tomates cherry y limón: una sabrosa pasta fría y liviana para las noches de verano. receta…
Pasta con pesto de calabacín crudo y almendras, con el pez espada
Pasta con pesto de calabacín crudo, almendras, peces espada y pistacho. Un primer plato inspirado en la cocina siciliana, fácil.