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Navidad 2018, Menú fácil y barato

El almuerzo de Navidad y la cena de Año Nuevo activarán los estados de ansiedad pensando en lo que va a ser complicado y costoso para alimentar a todos? Tengo la solución: aquí está mi menú fácil y barata de Navidad o, para ponerlo en Inglés (viendo que nos gusta tanto anglicismos) barato y elegante. Se consideró que los que organizan un menú completo para los huéspedes durante la temporada festiva puede cocinar, pero no tienen el tiempo o la inclinación a pasar horas en la cocina, y tal vez incluso desee quedarse un rato’ atento al presupuesto. Ahora, la organización de una cena de gala con diez euros es imposible, pero que puede aportar a los hermosos platos de mesa, bueno y sabroso con un gasto prudente. para, después de la menú vegetariano, el menú de Sicilia y de la menú de cocina tradicional vi propongo un menu “mare e montifacilissimo e dal costo contenuto per soddisfare anche i palati più esigenti. Y’ un menú que se puede reproducirla o modular, elegir entre dos entrantes y uno de los dos primeros que prefiera.

Comenzamos nuestro menú sencillo y elegante con una maravillosa ensalada de patata y mejillones: agradable ver, sabroso y fácil de preparar, acompañarlo con rebanadas de pan tostado y aceite nuevo y se abre el menú de vacaciones en forma codiciosa.

ensalada de patata y mejillones

El primer plato que pensé por un menú sencillo y el gasto son atentos lasaña con salmón, con espinacas y salsa blanca con jengibre. Dos rebanadas de salmón son suficientes para una lasaña para seis personas: pescado fresco hace que el plato perfecto para un menú festivo, pero la lasaña en el complejo cuenta con un presupuesto limitado y es muy fácil de preparar.

Tarta con anchoas escarola, Alla siciliana

Como el segundo motor de arranque, para servir después de la ensalada de patata y mejillones o, alternativamente,, Propongo la pastel de la anchoa y la endibia. Un delicioso aperitivo, fácil y hecho con uno de esos peces pobres, pero lleno de sabor que son la gran riqueza de nuestros mares.


Lasaña con salmón y espinacas con salsa blanca con jengibre

¿Quién dijo que un risotto elegante y refinado no puede ser fácil de preparar y cuesta un poco? Prueba este sfiziosissimo risotto con manzanas cuajo y taleggio e vi assicuro che farete un figurone con tutti i vostri ospiti.

Risotto con taleggio Dop y manzanas cuajo

El asado es ahora parte, y aquí la’lomo de cerdo con patatas leche. Uno de los platos más fáciles de preparar segundos, principiante a probar: el cerdo se encuentra entre la carne más barata y, con algunos cambios en la cocina, tendrá un logro especial.


Lomo de cerdo con leche

Llegamos al postre: de café de Baviera, este es un dulce fácil, imposible conseguir equivocado, rápidos de preparar y muy bajo costo. Un pudín que se puede decorar a su gusto, perfecto para fiestas. Como alternativa, si te gusta dulces menos calorías, potreste scegliere una semplicissima, pobre, exquisita joya de Sicilia: heladas limón con frambuesas frescas. Un sabor especial dulce y amargo, muy elegante pero especialmente adecuado para concluir una cena elegante y desengrasar los labios de todo lo que ha comido.


Café bávaro, sin huevos

 

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