Noël 2018, le menu végétarien

Et voici notre menu végétarien pour Noël 2018. Nous sommes arrivés dans un nouveau Noël ensemble, avec de nouvelles propositions pour les parties à concevoir, préparer et profiter de cours. Comme chaque année, j'ai pensé et réfléchi à la façon dont ils peuvent être utiles, pour Noël ou le réveillon du Nouvel An, il. Je pensais à la façon d'obtenir dans un coin de votre cuisine et votre vie avec mes plats, avec une planche, une combinaison inhabituelle qui peut donner à votre repas surprise qui les rend inoubliables. Puis, dans ces quelques semaines, vous recevrez un courriel plus, parce qu'ils viennent de nouvelles recettes, mais aussi des menus complets que je travaille pour vous. Je veux répondre à tous les besoins. pour cela, De plus en 2018, j'ai décidé d'abonder. Je propose un menu créatif pour ceux qui ont quelques invités gastronomique, un menu dans lequel vous devez travailler un peu’ dans la cuisine, mais vous pouvez consacrer à un dîner tranquille et le goût, même avec des plats yeux. ensuite, un Menu de Sicile, que ce site ne peut pas manquer, avec des plats traditionnels ou d'inspiration pour mon île merveilleuse. Et encore, un menu de viande et Menu du poisson selon la tradition. Et un menu végétarien, peut-être les végétaliens peuvent personnaliser leur façon. Enfin, un Menu facile et peu coûteux pour ceux qui sont débutants ou, tout simplement, Il doit se trouver dans un budget spécifique. Cliquez sur les photos individuelles ou les noms des recettes et vous serez redirigé vers la recette unique. Et un coup d'oeil aussi menu végétarien de Noël 2017, peut-être l'inspiration trovete. Bonne Journee!

Le menu végétarien cette année est léger mais délicieux, tous préparés avec des légumes de saison et deux doux pour mettre fin à un repas. En apéritif, je pensais pomme caponata: un plat traditionnel sicilien, mais réinterprété selon la saisonnalité avec des pommes, qui donnent une touche agréable à plat aigre et vous devez préparer un ou deux jours à l'avance, ce qui est bon. Vous pouvez également, si vous voulez rester sur la caponata, vous pouvez aussi essayer caponata d'artichaut, tout aussi délicieux mais un peu’ plus difficile à faire, puisque vous devez nettoyer tous les artichauts.

pomme sicilienne Caponata

Puis deux premiers cours, une soupe et un risotto. Le bolets et pommes de terre Il est une recette riche, parfumé et très simple à préparer, et est un plat important de, Vu la présence de champignons, aussi faire comprendre aux visiteurs les soins que vous avez mis dans la préparation de repas. Même dans ce cas, vous pouvez préparer la soupe la veille, libérant l'énergie pour la soirée.

Soupe aux champignons et pommes de terre

À mon avis, il est impossible pour les occasions solennelles et les jours fériés ne préparent pas un risotto: le risotto est raffiné, élégant et beau à voir. Elle se prête à une infinité de variations et d'interprétations et je je proposerai une délicieuse et unique, un risotto au fromage Robiola et servi avec une crème de citrouille. De toute évidence, Il est un plat pour préparer un espresso, le seul que vous trouverez dans ce menu de Noël, parce que pour faire un bon risotto nous devons nous concentrer et avoir un peu’ du temps disponible.

Risotto à la robiola fromage à la crème de potiron

Le deuxième plat est ce que j'appelle un appartement rustique-chic: fromage et les œufs pallotte, à savoir les galettes d'œufs et le fromage cuit Abruzzes dans la tomate. Ils sont un triomphe du goût, de saveur et de la bonté. Les pallotte sont le plat sfizioso, ce second plat que vous mangez toujours, malgré les calories. Et ils se préparent à l'avance.

cace et où Pallotte

De toute évidence, si vous voulez accompagner la seconde avec une salade fraîche, Je suggère une merveilleuse sur le menu: salade sicilienne de fenouil et oranges. parfait toujours.

d'orange sicilienne et salade de fenouil

Nous venons de desserts: pour le plus grand plaisir de votre palais j'ai choisi une cuillère fraîche douce, Poids léger, parfumé et l'un des plus délicieux et satisfaisant. Nous commençons par le gel cannelle, garni par une pluie de pistaches et fruits secs. Préparer la veille de goûter à toutes les saveurs de cette essentielle et évocatrice douce.

Gelée de cannelle

Puis, le Pavlova à la crème de marrons, sauce kakis et le chocolat noir. Une explosion de saveur: meringue croquante, crème savoureuse et douce et le goût de la vanille de plaqueminier. J'adore ce gâteau.


Automne de Pavlova kaki sauce et de crème de châtaigne

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3 commentaires

Daniela 21 Décembre 2018 à 12:57

Merci par exemple la recette de riz à Robiola à la crème de citrouille et aussi pour toutes les fêtes de altre.Buone

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Ada Parisi 21 Décembre 2018 à 14:59

Daniela vous remercie de votre confiance. Joyeuses fêtes à vous et toute votre famille. Un accueil chaleureux, ADA

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Elisabetta 12 Décembre 2018 à 08:59

Un menu super délicieux un bon point de départ pour les vacances
Merci
Un gros bisou

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