Domuz eti Escalopes mantar ile

Domuz eti Escalopes mantar ile: tarak İtalyan mutfağının tipik bir ikinci çanak ve, mevsimsel Mantarlı, hazırlık birkaç dakika ile masaya getirmek için mükemmel bir ikinci plaka sonbahar haline. Mantarlı tarak aslında ikinci hızlı eti vardır, lezzetli, ile ' anahat’ zaten inşa ve etkisi. Bu mantar ve champignons bir karışımını kullanılan, bir tutam biber ve biraz maydanoz ile aromalı. Bir kaşık, Ama sadece bir kaşık, krem, daha kremalı sos bile yapar…Belki de, beyaz bir düz basmati pirinç pilavı veya kuskus eşliğinde bir ana yemek mantar tarak hizmet yayınlanmamış. bir göz unutmayın, Doğru sezonunda beri, hepsi benim MANTARLISI TARİFLERİ. Ve şimdi sana iyi günler dilerim!

Seni seviyorum domuz eti de deneyin l’Biberiye ve patates süt ile domuz bel, Bu patates ve elma ile şarap, , acılı ve baharatlı domuz pirzola, , tatlı ve ekşi biber soslu domuz eti, , ekmekli domuz pirzolası otlar ile, l’tatlı patates ile üzüm ile Kızartma domuz veya l’domuz loin elma püresi ile doldurulmuş.

MANTARLISI domuz madalyon (kolay tarif)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 4 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • domuz eti Escalopes 800 gram
  • 350 gram karışık mantar
  • sızma zeytinyağı gerektiği gibi
  • SEK beyaz şarap yarım bardak
  • 50 gram tereyağı
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • 2 yemek kaşığı krema
  • bir avuç kıyılmış maydanoz
  • un, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

mantar tarak bir an içinde hazırlanır ve bir ikinci plaka greedyst sahiptir. Mantarları temizleyip parçalara kesilmiş, o altın kadar sonra bir tavada sızma zeytinyağı gezdirilir ve sarımsak ve kahverengi sarımsak karanfil koydu: Mantar Ekle, tuz ve karabiber ile sezon birkaç dakika yüksek ateşte mantar atlamak. Onları bir kenara, sarımsak kaldırma.

Aynı tavada hangi mantar usanmış, orta ateşte bile biraz yağ ve tereyağı ve ısı eklemek: domuz eti tarak unu her iki taraf ve tencereye koyun, rosolandole öylesine onlar güzel bir altın renk almak her iki tarafta iyi. Tuz ve biber ile sezon, ısıyı ve beyaz şarap ekleyin: genellikle tarak karıştırarak alkol buharlaşır izin vermedi ve mantarları ekleyin.

Yaklaşık 5 dakika kısık ateşte Mantarlı tarak pişirin, tatlar karıştırmak için. Pirzola tavada mantar bırakarak bir tabak yerleştirin. mantar kremi ekleyin ve sos koyulaşana kadar iyice karıştırın ve doğranmış maydanoz serpin. Bir kaç yemek kaşığı koymak (bol) tarak üzerinde mantar sos ve hemen servis. Afiyet olsun.

EÞLEÞTİRME: Bizim seçim tarafından üretilen gevrek ve aromatik Malvasia düştü Cantine Ceci, çok iyi bir düşük alkol içeriği ile bu hassas yemek için uygun (% 11 vol.) ve onun yumuşaklık.

Ayrıca bir göz atın ...

4 comments

jerryelena 23 Şubat 2013 at 18:06

Buoniiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!

Yanıt
fratelli_ai_fornelli 23 Şubat 2013 at 18:19

Teşekkür ederiz, Merhaba Pazar ikiniz ve iyi!

Yanıt
conunpocodizucchero.it 23 Şubat 2013 at 11:20

İşte bu bulaşıklar nerede uygulama kolaylığı öder ve tatmin biri! 🙂

Yanıt
fratelli_ai_fornelli 23 Şubat 2013 at 11:59

Sevgili…Teşekkür ederiz…Bir kucaklama

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.