El arroz de sushi

  • Esta vez nos vamos a la receta básica que dejo con étnico y ARROZ DE SUSHI. La fusión entre la cocina es cada vez más de moda, el sushi es cada vez más incluso en Italia y no es difícil. Tarda pero una buena base de puesta a tierra en el arroz, de lo contrario el sushi será pegajosa y suave. Una vez que aprendas a hacer arroz, Usted puede escoger para preparar todo tipo de sushi que más te guste.

sushiLOGO2Ingredientes para 500 gramos de arroz para sushi (suficiente para 4 porciones)

  1. 500 gramos de arroz para sushi
  2. 450 mililitros de agua
  3. 0,6 mililitros de vinagre de arroz
  4. 2 cucharaditas de azúcar
  5. 1 cucharadita de sal

Poner el arroz y el agua en una olla. Poner a hervir y deje que Simmons durante 5 minutos a fuego lento. Luego apagar el fuego, cubierta, y dejar reposar 15 minutos para permitir que el arroz absorba todo el líquido. Mientras tanto, calentar el vinagre en una cacerola con azúcar y sal y mezcle todo bien. Vierta la mezcla en el arroz y mezclar bien, luego Vierta el arroz en un bol grande y deje que se enfríe. En este punto se puede controlar para crear todo el sushi que quiere.

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