Le riz sushi

  • Cette fois, nous allons sull'etnico et vous laisse la recette de base RIZ POUR SUSHI. La contamination des cuisines est de plus en plus à la mode, le sushi se répand de plus en plus en Italie et de le faire est pas difficile. Il faut une bonne mais une bonne préparation de base de riz, sinon le sushi sera collante et sans saveur. Une fois que vous apprenez à faire du riz, vous pouvez choisir de préparer toutes sortes de sushi que vous aimez.

sushiLOGO2Ingrédients 500 grammes de riz à sushi (suffisante pour 4 parties)

  1. 500 grammes de riz spécial sushi
  2. 450 millilitres d'eau
  3. 0,6 millilitres aceto di di Riso
  4. 2 cuillères à café de sucre
  5. 1 cuillère à café de sel de

Placez dans un cuiseur de riz et de l'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes à feu doux. Ensuite, éteignez la chaleur, couverture, et laisser le riz pendant 15 minutes afin qu'il absorbe tout le liquide. Pendant ce temps, Faire chauffer le vinaigre dans une casserole avec le sucre et le sel et mélanger pour bien mélanger. Verser le mélange dans le riz et bien mélanger, puis versez le riz dans un grand bol et laisser refroidir. À ce stade, vous pouvez le manipuler pour créer tous les sushi que vous voulez.

Laissez un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Découvrez comment vos données de commentaire est traité.