La crème sure

Omelette au four avec tomates confites et crème sûre

Omelette au four avec tomates confites et crème sûre

  • Pour enrichir les soupes, soupes ou pour décorer des amuse-gueules et amuse-gueules notre allié est le CRÈME SURE, Nous avons utilisé dans nos crème de tomate. Au lieu de l’acheter (Il n’est pas toujours facile à trouver), Il est que plus facile de préparer à la maison: Il faut 250 ml de crème, un yogourt magro de 150 grammes (beaucoup mieux si grec) et le jus d’un demi-citron. Mélanger le tout dans un bol et laisser reposer une nuit à température ambiante. Le lendemain, la crème sure est prête à être utilisé ou conservé pendant deux ou trois jours au réfrigérateur (mettre dans un récipient hermétique).

Laissez un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Découvrez comment vos données de commentaire est traité.