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ジャガイモのニョッキ

  • ソフト, 汎用性と 'patatosi': が、ジャガイモのニョッキ. イタリアのテーブルに欠かせない料理, だけでなく、それらの事実は、イタリアで人気のある唯一のジャガイモ団子ではない場合でも. セモリナ粉のものもあります。 (ニョッキ アッラ ロマーナ), トウモロコシの, 製パンや野菜を使った様々 な種類のもの. ここで我々 は古典的なニョッキのレシピを与える, 料理の成功が主、ジャガイモに依存することを完全によく知ってください。: 最も適切なを見つけるしようとしました。. レシピは 4 人の線量をします。: ニョッキのポンドについて話している場合は驚いてはいけない, 投与量は、1 人につき約 250 グラムと重い、ほとんどを作るため. 低カロリーで伝統的なパスタと比較しても, 100 グラム当たり 150 カロリーだけで. この場合彼らは多くを食べる…。 あまりにもスリムな…

1 kg のニョッキの材料:

  1. 1,ジャガイモ 5 キロ
  2. 小麦粉 250 グラム
  3. ナツメグ(お好みで)
  4. 塩、コショウ

gnocchiimpasto

蒸気にスキンでジャガイモを調理します。. 彼らが調理されるとき, 皮をむき、ポテトマッシャーでマッシュ. ボウルにピューレを入れ、小麦粉を追加, 塩、こしょう、お好みに合わせてナツメグ: 均質な混合物を得るにまだ熱いときをこねる. 小麦粉の量は、柔らかい生地を得るのに十分なが、後する必要があります。, 一度水でスロー, 溶融しません。. 軽く粉にされた表面生地の作業, シリンダーで約 1 センチ、直径半 2 センチメートル長く、約 2 cm の円柱の部分にカットを行う. クラシックにする場合 ' ストライプ’ フォークやニョッキを作る適切なツール、それらをロールバックすることができます。. 塩水でゆでる: 準備ができてとき '海上でしょう'.

10件のコメント

セルジオ 2019年1月10日 で 17:42

私の周り (フリウリ) あなたは私が何のアッカとカッパを知らないとポテトカネベックを使用します, しかし、絶対に乾燥, 小麦粉がほとんどないほど乾燥しているので、すべてのメイクがあり、あなたはそれを食べることができます. 私もそうです, あなたが好きなら、私は見つけた卵を入れない, 憎む べき, そして悪質. 数え切れないほどのレシピをありがとう. 常に防爆. こんにちはかなりシクラ.

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Ada パリシ 2019年1月11日 で 14:37

こんにちはセルジオ! 正確です, 餃子の重要な成分はジャガイモです, 彼らが完璧なら、残りは散歩です! あなたの感謝のご挨拶と無限の感謝. ADA

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マルコ 2015 年 12 月 7 日 で 12:56

直径 3 cm のようにたくさん… エラーです。?

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Ada パリシ 2015 年 12 月 7 日 で 13:45

こんにちはマーク, たとえば、2 センチ. 確かに私は 3 つで始まり、それらのスケジュールで rotolandoli を薄くし、. 2 つの罰金, でも 1 つ半のグッズとして小さくしたい場合. 良い一日、私はエラーを通知をいただきありがとうございます. ADA

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マルコ 2015 年 12 月 8 日 で 01:03

Nullla で. 私は今夜のニョッキ カボチャとカツオを取ったし、の良好だった. 唯一の欠点, ほとんどであった排水ニョッキの後’ 狭軌, さらに小麦粉を使用して、次の時間. あなたの手を取らなければなりません。. 😉

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Ada パリシ 2015 年 12 月 8 日 で 10:26

完ぺきですね, 紫イモやノーマルを使いましたが、? しましょう, 通常ジャガイモの中でも, それぞれはそれ自体には、小麦粉の量は標準ではないです。: 団子の右の整合性について学ぶとき、それを調整することを学ぶ, 少し移動する必要’ 目で… 彼らは水に溶解し準備して最初の回のいずれか… エイダ🙂

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ドリー 2014 年 11 月 20 日 で 22:22

こんにちは, 生を進める人を聞きたいです。, どのように、どのくらい. ありがとう.

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台所で創造的なシチリア 2014 年 11 月 21 日 で 19:16

こんにちはドリー, 凍結することができますが、彼らを互いに接触しないし、15 日間洞窟を楽しむので打ち粉を表面に. 日中に食べるが一番クールな. おかげで、すぐにあなたを参照してください。! ADA

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ドリー 2014 年 11 月 22 日 で 16:22

こんにちは Ada, ランチは、, 良いとふわふわ, 家族はアンコールと. それは価値があります。, それらのパッケージよりは比較になりません。! 🙂

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台所で創造的なシチリア 2014 年 11 月 22 日 で 23:54

とても嬉しいです! こんにちは、すぐにあなたを参照してください。, 希望します!

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