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Le Gâteau Mimosa en 4 variations pour le 8 mars

Classique, Tiramisu, moderne et roulant

par Ada Parisi
5 min lu
Torta Mimosa per l'8 marzo

Comment préparer la recette du gâteau au mimosa en 4 variantes

Aujourd’hui, je vous laisse la recette Gâteau Mimosa en 4 déclinaisons pour le 8 mars, Journée de la femme. Le Gâteau Mimosa est un Dessert classique, intemporel. L’un des desserts les plus connus et les plus appréciés de pâtisserie italienne. Simple mais impressionnant, est devenu le Symbole de la Journée de la femme avec la fleur du même nom. Le gâteau au mimosa est’ un bonbon Très facile à préparer: Un doux Pain d’Espagne, Tellement crème diplomatique et un Wet. J’ai, comme beaucoup d’autres, J’adore enrichir ce dessert avec le fruits, à la fois frais et en conserve, selon la saison. Mes versions préférées est que la pêche, à la fois frais et en conserve et une avec des fraises sauvages.

Le gâteau au mimosa dans la recette originale

Ces ingrédients se prêtent très bien à de nombreuses variations, à la fois le goût et l’apparence. Si vous êtes traditionaliste et que vous aimez le RECETTE TRADITIONNELLE DE GÂTEAU AU MIMOSA, doux et crémeux, mais avec une touche supplémentaire, Vous pouvez faire comme moi. Je le prépare en suivant le recette classique Mais je le ferai à Forme du dôme, au lieu d’un simple layer cake. Assez Utilisez un moule à courcot Et voilà.

Version tiramisu: le gâteau au mimosa rapide et savoureux

Rendement maximal et effort minimal. Si vous êtes Pâtissiers débutants ou vous avez tout simplement peu de temps à passer dans la cuisine, le pudding C’est toujours le meilleur choix. le TIRAMISU VERSION’ DU GÂTEAU MIMOSA Il a toutes les qualités requises Ingrédients de la recette traditionnelle, Mais vous n’avez pas à vous battre avec des couches de génoise remplies de crème qui sort de partout. Vous ne vivrez pas dans l’angoisse que la crème soit trop liquide et que les tranches ne soient pas assez compactes. Et surtout, vous n’aurez pas à recouvrir le gâteau de morceaux de génoise, Opération plutôt fastidieuse. Pour donner une touche supplémentaire à ce dessert, J’ai aromatisé la crème avec du zeste de citron. La fraîcheur des agrumes rend cette version facile du gâteau au mimosa encore plus intrigante.

Le gâteau au mimosa raffiné: La tarte moderne

Parmi les 4 variantes de Mimosa Cake pour le 8 mars, il y a celle de la tarte moderne. Rendre un dessert intemporel plus moderne n’est pas, En fait, Entreprise simple. Vous avez toujours peur d’approcher un grand classique: peur de faire des erreurs, pour ruiner la recette et surtout son esprit. J’ai essayé et j’ai créé un gâteau Mimosa en version TARTE MODERNE. Une coquille friable de pâte brisée, le crème diplomatique, Nombreux fraises fraîches, Wet et Pain d’Espagne Combiné en couches crémeuses et délicieuses. Je vous assure que ce n’est pas du tout difficile à préparer, En effet. Et c’est un dessert très chorégraphique, définitivement différent de l’habituel.

Le rouleau Mimosa: Élégance et simplicité

Dans cette quatrième et dernière variante, Gâteau Mimosa Devenez un ROULEAU MIMOSA, crémeux et riche en fruits frais et En conserve. J’ai mis des fraises et des pêches, mais vous pouvez aussi ajouter de l’ananas si vous le souhaitez. Même dans ce cas, les ingrédients classiques du Mimosa sont tous là, mais la réalisation est beaucoup plus rapide. Tout ce que vous avez à faire est de faire un rouleau de génoise, Remplissez-le de crème et décorez-le. Il a l’air vraiment bien et est à un Recette de gâteau au mimosa débutant, comme tous petits pains sucrés. Le choix est vôtre. Maintenant, je vous souhaite une bonne jour née. PS. s'abonner, Si vous le souhaitez, vers ma chaîne Youtube et suivez-moi sur Instagram.

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