Kuru üzüm ve safran ile Zeppole

safran ve kuru üzüm ile Zeppole

Kuru üzüm ve safran ile Zeppole. Karnaval döneminde tatlı bir nefis az şey hazırlamak mümkün değil, Kızarmış ve şekerle kaplı. safran ve kuru üzüm ile bu çörekler, portakal kabuğu ve rom bir çizgi ile tatlandırılmış, Onlar aperatif süre için mükemmeldir.

Onlar mayalı hamur hazırlanır: yapmak çok kolay, tavada sadece bir kaç mayalama saat sonra kapalı gerektiren, olmak kızarmış ve boru sıcak ve şeker kaplı yemiş. şeker ile ellerini kirletme Can not, Bunlar büyük veya çocuklardır. Sen zeppoline istediğiniz gibi bunlar özelleştirebilirsiniz, ilave edilerek, örneğin, yerine kuru üzüm, lezzetli hale eriyecek pişirme elmanın küçük parçalar.

Ve, Eğer lezzetli krep ve Karnaval İtalyan tarifleri arıyorsanız, bir göz Hepsi benim KARNAVAL İÇİN TARİFLER, Eğer mutlaka kızartmak gibi bir şey bulacaksınız: struffoli, sohbet eden, Castagnole, Sicilya sfinci ve Acciuleddi Sardunyalı. Sen seçim yapmakta zorlanacaksınız, Ben garanti. İyi günler!

Kuru üzüm VE SAFRAN İLE Zeppole (40 Lokmalar için dozlar)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 10 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • 300 gram un 00
  • 10 gram taze Maya
  • 50 gram kuru üzüm
  • Safran veya safran pistils bir kesecik
  • 80 gram şeker
  • şeker krep kapsayacak şekilde, yetecek kadar
  • bir portakal rendesi rind
  • bir kadeh ROM veya brendi
  • yağ kızartma için, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

safran ve kuru üzüm ile Zeppole

safran ve kuru üzüm ile çörek hazırlamak, kuru üzüm sıcak su ile bir bardak batırılmış önceki gece koyun. Ertesi gün, kuru üzüm tahliye ve bir bezle tamamen kurumasını.

sıcak su safran çözülür, Su ılık olacak zaman, maya çözülür. Bir kasede un, Kuru üzüm, turunçgiller kabuğu, rom çizgi, Maya ile safran, şeker ve tahta bir kaşıkla iyice karıştırın ve, Gerekli çok az ılık suyla eğer.

Ne elde ettik yumuşak bir, yumuşak ve kremsi, kapak ve hacmi iki katına kadar mayalanmaya bırakın. Bu birkaç saat sürer.

bazı kaldır’ bileşik, yumuşak ve kremsi olacak, kaşıkla ve 160 derece tohum de yağ içinde daldırma. yüksek ateşte çörek pişirin onlar şişirilmiş ve altın kadar. örtülmüş olacak kadar çörek haricinde yağ kurutmak ve daha sonra toz şeker rulo bir emici kağıt tabakası üzerinde donut koyun. Sıcak çörek kuru üzüm ve safran Serve, taze yapılmış. Ve Afiyet olsun!

EÞLEÞTİRME: Biz yumuşak ve parfümlü grappa için bu krepler birleştirmek: ' Canım çam’ Ballew tarafından. baharatlı notları ve balzamik kızartma ve bu karnaval börek tatlılığı çok iyi katılır.<

Şunlar da hoşunuza gidebilir

2 comments

conunpocodizucchero.it 9 Şubat 2013 at 19:08

Safran ve benim deli gibi kuru üzüm!!!

Yanıt
fratelli_ai_fornelli 9 Şubat 2013 at 23:29

Büyük bir öpücük

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.