Quiche yabani kuşkonmaz ve safran ile

Yabani kuşkonmaz Pazar bulmak şanslı iseniz, ya da sen-ebilmek bulmak onları alanları bile daha iyi, açık havada yürüyüş sırasında gelip alacak, kuşkonmaz ile bu kiş tarifi deneyin. İsteyen, Kuşkonmaz ile hazırlayabilirsiniz, ancak onların tadı belli ki tereyağı zenginliği ile farklı bir verim gerekir, Safran, peynir ve yumurta yağ kokusu (Puzzone di kullanılan sadece süt dağ ile yapılan Moena Mera Süt del Primiero, Sizi temin ederim harika). Yabani kuşkonmaz, Bunun yerine, acı ve aromatik ucu ile, mükemmel bir mucizevi dengeli tat kiş destekler. Bu kuşkonmaz ben onları Sardunya Dolianova yakınındaki dağlarda toplandı: Bu onlar için uzun otların arasında seyir eğlenceli ve onları bana verdi sonra aşçı bile daha fazla tatmin oldu. Yumurta ile kuşkonmaz doğal evlilik olduğunu, ve bu kiş maksimuma bu mükemmel bahar sebzeler yoğunlaştırır her şeyi buldum. Danimarka hamur işleri, hazırlamak çok kolay, ev yapımı: Sen-ebilmek kullanma hazır, Ama gerçekten çok sonucudur, çok farklı. Taze salata ile bir ana yemek olarak hizmet verebilir, veya meze olarak kareler halinde kestiğiniz veya gıda parmak. Ve’ lezzetli. turta fazla tarifleri için, kolay ve zengin tat, bir göz sitesi sayfası. Bahar güneşi ve yabani kuşkonmaz ile dolu sepetleri altında büyük kesiminden keşke!

QUICHE YABANİ KUŞKONMAZ (kolay tarif)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 6 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • Çapı 24 santimetre KALIP DOZ:
  • Danimarka hamur işleri, 250 gram (tarifi bulundu Burada)
  • 4 yumurta
  • 250 gram kuşkonmaz
  • 200 gram peynir Puzzone di Moena veya tercih
  • bazı pistils safran
  • bir soğancık
  • tuz ve biber
  • krem 100 ml
  • 50 gram rendelenmiş kahvaltilari reggiano PDO
  • sızma zeytinyağı gerektiği gibi

İŞLEMLERİ

yabani kuşkonmaz ile kiş hazırlamak için, İlk sapı en zorlu kısmını kaldırarak kuşkonmaz temizlemek gerekir, onları yıkamak ve kuru onları. Soğanları ince. Çiseleme sızma zeytin yağı bir tavada yerleştirin, sonra soğan ve kuşkonmaz ekleyin: Yüksek ateşte Sote, birkaç dakika kısık ateşte pişirilir, gerekirse sıcak su birleştirerek, kuşkonmaz yumuşayıncaya değil kadar. Tuz ve biber ile sezon ve bir kenara koyun.

Bir kasede yumurta ve Parmesan yerleştirin. Isı sadece krem ve safran çözülür. Safran ile krem peynir ve yumurta karışımı ekleyin ve karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar çatal ya da bir çırpma teli ile yendi. Tuz ve biber ile sezon.

180 derece statik fırın. Altında ve pişirme pan tarafında 22-24 cm çapında ile kat (Bir dikdörtgen kullanılan, Ama en sevdiği biçim seçin) Danimarka hamur işleri ile, bir Çatal dişleri ile alt pislik, yağlı kağıt ile kapak ve sebze dökün. beyaz 20 dakika pişirin.

Ne zaman shortcrust pasta kabuk pişirilir, Yabani kuşkonmaz Ekle, o zaman doğranmış peynir ve krema ve yumurta karışımı üzerine dökün. 20 dakika boyunca yabani kuşkonmaz, kiş pişirin veya yüzey altın ve iyi pıhtılaşmış kadar. yabani kuşkonmaz ılık ile kiş Serve, taze salata ile. Ve Afiyet olsun!

EÞLEÞTİRME: Docg Prosecco Ekstra Kuru “Serrai”, şirket La Tordera, Vidor içinde. Prosecco di Conegliano Valdobbiadene içmek için çok kolay, Beyaz meyve hoş kokular ile (ARMUT ve elma) ve çiçek; Tadı çok iyi ekşi ve tatlı arasında ilişki içinde dengeli. İdeal bu kuşkonmaz ile, Acı dengeler.

Ayrıca bir göz atın ...

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.