Festliches Menü 2015: meine kreativen Vorschlag

Wir kamen am Ende des Menüs, die ich für den Urlaub des Jahres 2015 ausgearbeitet. Nach der Zeit, dass vegetarische, das Menü des Fleisch und zu Pesce, Heute ist die Reihe meiner Lieblings-, der kreativen Speisekarte. Fünf einfache, aber raffinierte, Fisch und Gemüse mit einem Auge für ungewöhnliche oder etwas originelle Kombinationen. Sind einige der Gerichte, dass ich die meisten in diesem Jahr geliebt, gespielt von einfache Kartoffelsuppe mit Miesmuscheln und Venusmuscheln, das Risotto hat ein sehr besonderer Geschmack auf Säure und süße, bis Lachs, mit dem würzigen Knoblauch und die Weichheit der avocado. Was ist mit Süßigkeiten? Mein Lieblingsgericht Desserts sind: von guten sizilianischen konnte nur die Variation der Cannoli und eine Suppe von Orangen aus Sizilien sein. Ich hoffe euch gefällt, Dies ist das Menü, das für meine Familie an Weihnachten vorbereitet.

 

Hier ist mein kreatives Menü, von der Vorspeise bis zum Dessert, Klicken Sie auf den Namen, das Rezept zu finden:

Creme von Kartoffelsuppe mit Miesmuscheln und Venusmuscheln

Creme von Kartoffelsuppe mit Miesmuscheln und Venusmuscheln

Creme von Kartoffelsuppe mit Miesmuscheln und Venusmuscheln

 

 

 

 

 

Risotto mit Lauch und Kastanien

Risotto mit Lauch und Kastanien

Risotto mit Lauch und Kastanien mit Rotweinsauce

 

 

 

 

 

Lachs, Roter Reis, Gebratener Knoblauch und avocado

Lachs, Roter Reis, Gebratener Knoblauch und avocado

Lachs mit rotem Reis, Gebratener Knoblauch und avocado

 

 

 

 

 

Sizilianische Cannolo dekonstruiert

Sizilianische Cannolo dekonstruiert

Variation der sizilianischen cannolo

 

 

 

 

 

Lauwarme Suppe mit Orangen und Mousse au Chocolat

Lauwarme Suppe mit Orangen und Mousse au Chocolat

warme Suppe Orangen mit Schokoladenmousse und Himbeeren Karamell

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