Kek çikolata, karamel ve fıstık

Bugün bazı tatlılar gerçekten nefis sunduğunuz, bir yetişkin 's tadı ile’ Bu yüzden özel bir lezzet verir iyi bir alkopop ile ilişkili, pürüzsüz. Sono dei cupcake al cioccolato, caramello e arachidi. Aromatizzati con la grappa, Bisküvi ve hamur, Neredeyse ağzına krem, i cupcake sono guarniti da una ganache extrafondente, Biraz şekerleme sos tuzlu, tuzlu fıstık ve harika karamel ve çikolata ile karışımı kaju fıstığı.

Sevimli şekli ve cupcake, kız gibi aslında gerçek bir tatlı gizler, kokuları ve tatları zengin ve karmaşık: acı çikolata, Grappa alkolik fermantasyon, tuzlu karamel ve kurutulmuş meyve güzel bir yemek için mükemmel kılar, Belki vanilyalı dondurma ya da krem şanti bir kaşık tarafından eşlik. Son derece kolay hazırlamak için, Sanırım parayı ödünç vermek kendisi için kek veya kuru üzümlü kek için bir üs şeklinde pişmiş ve sık kullanılanlar olarak doldurulmuş, Ama kendimi denemek ve daha sonra ben size. Bu arada, bu hoşgörü keyfini çıkarın.

Se cercate qualcosa di più leggero o di adatto alla colazione, Ayrıca bir göz at var Longdoggers VİDEO Ölümcül Eğer YouTube kanalında bulabilirsiniz. bir göz unutmayın Hepsi benim TARİFLER ve MUFFIN CUPCAKE. Belli ki, Ben de değil kaybetmek her şeyi önermek benim TARİFLER TATLI ÇİKOLATA. İyi günler!

CUPCAKE AL CIOCCOLATO, CARAMELLO e ARACHIDI SALATE

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 12 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • DOSI PER 12 CUPCAKE
  • PER I CUPCAKE:
  • şekersiz kakao tozunun 80 gram
  • Doğal maden suyu 230 mililitre
  • Grappa 15 ml (Ben Onsekiz uyduları Marzadro kullanılan)
  • 125 gram tereyağı, oda sıcaklığında
  • bir tutam tuz
  • şeker 270 gram
  • 2 tüm yumurta
  • kek unu 200 gram
  • 8 gram kabartma tozu
  • PER LA GANACHE AL CIOCCOLATO:
  • 100 grammi di cioccolato fondente all'80%
  • krem 100 ml
  • KARAMEL İÇİN:
  • 100 gram pudra şekeri
  • krem 50 ml
  • 10 gram tereyağı
  • bir tutam tuz
  • VE HALA:
  • fıstık ve yeterli tuzlu kaju

İŞLEMLERİ

180 derece statik fırın.

Temelini: elektrikli çırpıcı yumuşamış tereyağı ile donatılmış, karışım elde edilene kadar, şeker ve tuz beyaz ve kabarık bir bileşiktir. Yumurta ekleyin, Bir zaman ve her zaman uydurma az bir, sonra kabartma tozu ile elenmiş un ekleyin.

Bir tencereye su koyup bir taşım kaynatın. çikolata toz çözündürün (olursa olsun birkaç topak kalırsa) ve tüm hamur birleştirmek, kamçılarıyla monte devam.

bardak çörek içine dökün, kenarından yaklaşık bir santimetre ulaşan. 25 dakika pişirin, veya cupcakes dokunuşa hala yumuşak şişmiş ve getirilmediği kadar. Fırından çıkarın ve bir tel raf üzerinde serin.

Ganache için: kalitesiz çikolatayı doğrayın, Çıban için krem ​​getirmek ve çikolata üzerine dökün. Bir dakika bekle. tereyağı ekleyin ve bir spatula ile karıştırın, Bir parlak ve homojen krem ​​almış kadar. Doğru bir kıvama gelinceye kadar soğumasını bekleyin, sağlayarak tatlılar üzerinde bir spatula ile krem ​​yaymak için (Eğer birkaç dakika buzdolabında krem ​​koyabilirsiniz) .

Karamel için: bir tencerede şeker ve tuz koymak. şeker sıvı hale gelinceye kadar kısık ateşte Pişirme. yavaşça önceden ısıtılmış krem ​​ekle. Eğer yumuşak ve pürüzsüz sos elde edene kadar pişirin herşey (Bir iki dakika içinde). Soğumasını bekleyin.

Spalmare la ganache sui cupcake al cioccolato, Şimdi soğuk. karamel floş dökün. kıyılmış fıstık ve kaju fıstığı ile süsleyin. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

2 comments

Hedwig 17 Ocak 2017 at 16:37

Sonra Yaparsam bana kopya Harika Tabii ki başka bir meseledir. İyi günler.

Yanıt
Ada Parisi 17 Ocak 2017 at 21:17

Teşekkür Edwige, O seni duydum uzun beri ve geri dönmen büyük bir zevk. Bir kucaklama, ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.