Karnabahar ve peynir rustik pasta

Puf böreği, karnabahar, stracchino, hassas koku mercanköşk ve nane. Ve bir anda hazır karnabahar ve yumuşak peynir ile rustik pasta, sebze açısından zengin, hangi ile akşam yemeği'nın sayısı çok fazla çaba yapmadan düzeltmek için, Ama bile rahat bir akşam arkadaş grubu veya, Yaz görüntülemek, bir piknik. Tüm geleneksel tuzlu kekler gibi, Eğer hazırlık için ertesi gün yemiş bile iyidir. Eğer istersen, Jambon ile zenginleştirebilirsiniz: İki kez hazırladım, biri olmadan diğeri ham, ve her iki yönde hoşuma gitti. Cildi yumurta olduğu belli, Kendine saygısı olan herhangi bir kiş olduğu gibi, Biraz dayak’ krem (Ama sen-ebilmek da kullanma tam yağlı süt), Parmesan ve pecorino. Stracchino biraz ekşi creaminess ve de mercanköşk ile gider bir ipucu verir. İstersen, Sen-ebilmek da kullanma brokoli, renk bir dokunuş için. Denemek o, Çünkü iyi olacak eminim. Ve, Eğer turta gibi beni seviyorsan, Ayrıca klasik ve lezzetli deneyemiyoruz kiş Lorraine, , enginar ve Trentingrana lezzetli Kiş veya enginar ve ricotta narin rustik pasta:Kısacası, Burada sitede tuzlu kekler için tarifler onlarca bulmak, Gerçekten her zevke.

KEK VE RUSTİK KARNABAHAR stracchıno (kolay tarif)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 6 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • HAKKINDA 24 santimetre DOZ İÇİN PIE:
  • puf böreği hazır bir rulo (Ama evde yapmak istiyorsanız bulundu Burada tarifi)
  • küçük karnabahar
  • 6 yumurta
  • 120 ml krema (veya 60 ml süt)
  • 200 gram peynir
  • rendelenmiş kahvaltilari Reggiano PDO, yetecek kadar
  • Pecorino peyniri PDO, yetecek kadar
  • Mercanköşk ve nane, yetecek kadar
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • pişmiş jambon füme (İsteğe bağlı)

İŞLEMLERİ

Kek rustik karnabahar hazırlamak ve yumuşak peynir ilk karnabahar temizlemek gerekir, yıka ve tepeler bölmek. devre, her bir ip kesme ve tuzlu su içinde karnabahar kaynatmak. Ne zaman karnabahar ihale, Tahliye ve soğumasını bekleyin.

Bir kaseye yumurta kırmak, Onları bir çırpma teli ile yendi ve krema ekleyin, Parmesan peyniri ve rendelenmiş pecorino, zerdeçal yaprakları ve kıyılmış nane. Tuz ve biber ile sezon.

200 derece statik fırın. Parşömen kağıt ile pişirme pan ceket ve roll out puf pasta, tavanın bir tabana ve kenarlara kaplanması, Daha sonra bir çatalla birkaç kez altını bucherellare.

Eğer jambon kullanmaya karar verdiyseniz, puf böreği dibinde koymak, Aksi takdirde doğrudan top karnabahar. Yumurta karışımı dökün, peynir ve krem ​​eşit ve daha sonra küçük parçalar halinde yüzey peynir üzerinde dağıtmak.

Infornar rustik pasta karnabahar ve peynir ve 20 dakika pişir ve daha sonra bir konveksiyon fırını modunda ek 5 dakika pişir, pasta altın ve net ve dolum yumuşak ama sağlam olana kadar. rustik pasta ve karnabahar peynir dışarı çevirin ve servis etmeden önce bir kaç dakika soğumaya bırakın. Bu rustik pasta hazırlık sonra gününde bile büyüktür: İntiepidirla 100 derece fırında ısı ve karışık salata ile eşlik. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.