Kırmızı lahana ve sosisli lazanya

Lazanya kırmızı lahana ve sosis ile, olmadan çünkü ücretsiz makarna gluten! Bugünün lazanya tarifi, Aslında, Bu makarna olmadan ama lezzet açısından zengin: Katmanlar pecorino peyniri ve bir beyaz soslu domuz sosisi ve rezene ile Beşamel soslu kırmızı lahana. De kabul edelim, O kadar değil makarna kaldırılmış kalori yemeğin yarıya, Ama biraz daha az … ve bu damak cezalandırılmış hiçbir şey hakkında. Nerede et bir bıçakla kesilmiş bir sosis kullanılan, Bu yüzden bir kez kaldırıldı gövde parçaları büyük olanlar edildi ve lezzetli. Sadece o kadar çok tohum rezene ekleyerek hızlı bir sos yapılmış (sosis ile idealdir), şarap, Soğan ve kara biber. Lahana yaprak yaprak beyazlatılmış (da yapmak, Harika bir sürpriz olacak… Sana daha fazla söylemezler ama gerçekten özel) ve peynir ile klasik bir Beşamel soslu her şey kapalı tepesinde. Sonuç? Lezzetli, lezzetli ve her zamankinden farklı. Görmek inanmaktır.

Kırmızı lahana ve sosis LASAGNE (tarifi glutensiz)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 6 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • 1 kırmızı lahana
  • 600 gram sosis
  • rezene tohumu gerektiği gibi
  • 150 ml beyaz şarap veya rosé
  • bir soğancık
  • biraz taze kekik
  • sızma zeytinyağı. yetecek kadar
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • Beşamel 750 gram (tarifi için tıklayın Burada)
  • 80 gram rendelenmiş pecorino peyniri Dop Beşamel için eklemek için
  • biraz gevreği tereyağı

İŞLEMLERİ

kırmızı lahana ve sosis ile lazanya hazırlamak için, bağırsaktan sosis kaldırmak, Biraz zeytinyağı ile bir tavada KIZARTMA ve, Ne zaman her iki tarafta renk değiştirdim, Kıyılmış scallions Ekle. Sürekli karıştırarak kavurun soğan,, daha sonra şarap ekleyin ve rezene tohumu ekleyin. Ne zaman şarap alkollü bölümünü buharlaşıp vardır, Yarım bardak su ekleyin ve 30 dakika orta ateşte pişirmeye devam edin ve kaplı. Keşfetmek, biber ve taze kekik ekleyin (tuz sosis normalde çok tecrübeli olduğu için olmadan tadına sahip eklemeyin), ve sonra yüksek ateşte sosu dar ve bir kenara koyun.

Yıkayın ve kırmızı lahana temizlemek, tek tek yaprakları peeling, sonra iki dakika Blanch hafifçe tuzlu kaynar suda bir çay kaşığı limon suyu eklediğiniz. Lahana yaprakları aşırı su kaldırmak için kağıt havlu üzerine koymak.

Sıcak Beşamel pecorino karıştırın, kadar tam çözülme.

Lahana yaprakları bir fırın yemeği olarak diğer katmanları, sosis sosu ve Beşamel, olan bakım Beşamel tereyağı pul yalnız hangi formadaki bir tabaka ile bitirmek için. Alüminyum folyo ve fırında 200 derecede statik ile çanak kapağı. 20 dakika sonra alüminyum kaldırmak, fırın işlevi havalandırılmış ve başka bir 10 dakika ya da Beşamel altın olana pişirin taşımak. kırmızı lahana ile dinlenme lazanya edelim ve servis etmeden önce bir kaç dakika sosis. Afiyet olsun!

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.